179雪下大了

作者:二马路野驴 加入书签推荐本书

意外的笑了笑,开始仔细的为沈大妈讲解起来。

有陶乐乐手把手的指导,沈大妈很快的给小微号上绑定了一张银行卡,并开通了提现功能。

“好了。”屏幕上跳出‘已提现’的页面提示,陶乐乐也完成了自己的任务:“大妈,钱已经转到你刚刚绑定的那张卡里了。你要是不放心,可以在网上查一下,也可以去银行窗口查,肯定错不了。”

“这就完事了?”第一次使用这种功能,沈大妈是真的有些惊讶:“真没想到,这玩意竟然这么方便。”

“方便吧。”陶乐乐笑着说道:“还有更方便的呐,你看这儿,点一下。喏,看见没,还能直接在网上买东西呢。这价格,比你自己去店里买还便宜,而且人家还给你直接送到家,都不用你出门跑那一趟。”

“是挺好的哈。回头有空了,你再教教我。”

“没问题,包在我身上了。”

抹过了收钱转账这一节,沈大妈和姑娘们收拾心情,再次把注意力放到了‘猪肉’上。

被姑娘们花钱买下的那些,都被堆在了一个大盆里,这会儿暂时不用理会。

沈大妈给自家留下来,打算做成腊肉腊肠的那一部分,也在另一个盆里装着,现在也用不着处理。

至于留在案板上,分量差不多有个十五六斤的那一堆,才是这会儿的重点——越新鲜越美味的内脏,都会拿来做成美味的菜肴,添加到今天这一顿杀猪菜的菜单中去。而除了内脏之外,菜单中当然也不能少了以猪肉为主料的各种好菜。案板上摆着的这十多斤,就是今天的杀猪宴里要用到的材料。

“大妈,这些五花肉准备怎么做啊?”一边帮忙切肉,姜苗苗一边满眼期待的向沈大妈询问道:“我建议做成红烧肉,要不,也可以煮一下再晾凉了,用来炒回锅肉。”

“都有都有。”沈大妈一边笑着回应,一边继续手里的动作:“七八斤呢,怎么做都够了……你看这一块怎么样,肥不肥?不嫌太肥的话,等会儿就用它做回锅肉吧。”

“挺好哒。”舔了舔嘴角,姜苗苗连连点头:“回锅肉要煸的干一点儿才好吃,稍微肥一点儿正好。要是太瘦了,反而会有点柴。”

“哟,你还挺内行的嘛。”

“那可不。”骄傲的仰起脖子,姜苗苗很得意的说道:“我在宿舍里做过好多次了,姐姐们都说很好吃。”

需要先煮后炒,论工序,回锅肉做起来稍稍有些费事,比蘑菇炒肉、黄瓜炒肉、洋葱炒肉等等可以直接拿鲜肉下锅炒的菜肴要稍微麻烦一些。

但要说它有多难,倒也不至于。毕竟这也算是一道司空见惯的家常菜,整个操作流程之中,并没有特别吃技术的部分。

对于爱吃贪嘴的姜苗苗来说,回锅肉这种难度的菜肴,还在她的能力范围以内。

“是么?那你的技术不错啊。除

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