近，有机会的话，他肯定不会忘了你们。”见气氛稍稍好转一些，施钦南赶紧顺势换了个话题：“对了，不是说有些为难，不知道该怎么采购么？来，你们应该列了菜单吧，给我看看，我帮你们参谋参谋。”
业余与专业的差距就在这儿，要是按照施钦南的习惯，必然是先列好了菜单，然后再对照菜单中所需的材料，过来市场采购。但在姑娘们这儿……陶乐乐啥也没想，肖丹光顾着点人数点钱了，也就姜苗苗的脑子里有个模棱两可的菜单，谁都没想过要把它列出来写在纸上，具体的算一算都要准备哪些菜。
“没想好么？”看到姑娘们的反应，施钦南已经心中有数了。
笑了笑，他索性换了个角度，又问了一句：“那每个人平均多少钱的成本，你们应该已经算好了吧？”
“算好了，算好了。”总算有个能回答的问题了，姜苗苗把脑袋点的跟鸡啄米一样：“利达姐让我们照着三十个人准备，我们手里一共有七千多块钱。我想的是按照两百块钱一个人去做，剩下来的那一千多，作为备用。”
“两百一位？”身为大厨，施钦南非常熟悉这方面的数据：“你们可真舍己啊。”
“够用么？我是说，这么多钱的话，大家伙儿肯定能吃饱吧？”
“当然能啊，吃到撑都没问题。”施钦南笑了起来：“而且，不光量大，档次也很高。知道么？按照你们这个标准做一桌，放在饭店里卖，至少得卖个七八千。啧啧，说的我都有点心痒了，要不我来当主厨，你们负责给我打下手，怎么样？”
“这个……。”十分心动，但想到这一顿是感谢宴，姜苗苗只好遗憾的摇了摇头：“施伯伯，我想自己动手做。”
“因为自己做的更有诚意么？”看出了这姑娘眼底的认真，施钦南笑了起来。
“嗯。”三个姑娘都用力的点了点头。
“哈哈哈哈，也好，自己亲手做的菜，确实更有诚意一些。”施钦南抬手摸了摸姜苗苗的脑袋：“既然你们这么认真，那我作为受邀客人，自然也要表示一下。跟我来吧，我带你们去个好地方。”
“好地方？”姜苗苗好奇的问道。
“嗯。我认识一个专门供应各种食材的老板，他店里的东西多，质量也好。我经常来这边买菜，就是因为他的店在这边。”
“不会很贵吧？”这一问来自于肖丹。
“要是没我介绍，肯定要比市场里其他摊位上的菜贵一点。”施钦南笑着回答道：“最少百分之十，最多能贵一半。不过别担心，今天有我在，保准你们不会说贵。”
价格这事儿不用担心了，又想起刚才被问过的一件事，姜苗苗忍不住说道：“施伯伯，要不等一会儿再去吧？您刚才不是说，要先列一个菜单出来么？”
“去他店里坐下来聊呗。”施钦南说道：“他那儿有茶喝，咱们边喝边讨论。再说，