384夜宵

作者:二马路野驴 加入书签推荐本书

提前安排好,好处真的不少。

老板娘提前准备好的西瓜只是其中之一,除此之外,因为提前下了单的缘故,众人还可以享受到一些平时吃不到的好菜。比如成本太贵不赚钱的那些,以及料理时间太久不适合拿来营业的那些。

“来,让一让了哈。”这不,一转脸的功夫,老板端着个碳炉上来了。

“这是啥?”看了一眼老板娘端来的盘子,沈琳露出了讶异又抗拒的眼神。

“牛小肠啊。”老板娘一边放下盘子,一边笑着说道:“我特意托人买的,今天现杀的牛,新鲜着呢。”

“牛小肠?”烤牛小肠这道菜不是北方才有的么?庐山位于长江以南,怎么这儿也有人好这一口?因为老板娘的回答,有好几个人都露出了不解的眼神。

其实这并不是赣省人惯吃的食物,而是这一家独有的菜品——老板是庐山本地人,而老板娘却是他去北方念书时相识相爱娶回来的。平日里,老板娘可不会拿这道家乡菜出来做生意……说白了,今天打电话预定包场的人要不是张怡倩,桌上肯定就没有这道菜。

老板娘拿出了从家乡带来的拿手好菜,老板也没有掉链子。为了招待好张怡倩一行人,他特意准备了好几个硬菜,比如香辣可口的鸭五件、开胃又美味的酸菜鱼、酱香扑鼻的卤肘子。当然,也少不了庐山当地的特产,即石鸡、石鱼、石耳这三种食材做成的美味佳肴。

“这是啥?青蛙么?”夹起一块肉来,仔细看了看,郭安有些好奇的向正在帮忙烤牛小肠的老板娘询问道。

“石鸡,就是山涧溪水里生活的蛤蟆。”老板娘看了一眼,笑着回答道:“跟青蛙不一样,也不是牛蛙,这是庐山当地的特产。你尝尝,味道挺不错的。”

“是么?我尝尝。”

咬了一口,肉质很嫩,却又带着一股子弹牙的感觉。味道也很不错,鲜香美味,比在大饭店里吃过的牛蛙肉还要好吃一些。郭安不自觉的眯起了眼睛,又伸手从盘子里夹了一块。

不光石鸡很好吃,用石耳做的小炒和凉拌菜,用石鱼蒸出来的鸡蛋,也都别有一番风味。

尝过之后,大家伙儿都不自觉的冒出了买点儿带回家去跟家人分享的念头。

这不,吃到一半,桂杰代表大家伙儿,向老板问出了这句话:“老板,你这儿还有多的石鸡石鱼石耳么?我们都想买点儿带回去,要是有的话,能不能卖我们一些。”

“有倒是有,就是可能不够你们分的。”看了一眼众人,老板有些为难的说道:“我这里的材料都是从朋友那里弄来的,跟外头土特产商店里卖的不一样……我家里备的不多,你这临时说要,我还真不好弄。”

“土特产商店里也有卖的?”

“那些都是糊弄人的。”老板说的很直接:“真正的庐山三石,产量哪有那么大。要不这样,你们给我留个地址,回头我买

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