热，还有点烫的时候就放入了咖啡机。这样的操作是我教她的，确实没有品质保障，时间温度什么的都靠感觉。
又冲了几杯出来，我也好奇的尝了尝，除了没有焦味和淡一些，我并不知道这个和我之前的有什么区别，华雯这样做的目的是什么。
小萨尝过后说：“这个还是广西的咖啡豆，但味道不对，太淡，香味没有烘焙出来。”
“小萨，你可能对分辨咖啡的味道有独特的天赋，我现在还不能肯定。你最近急着回家里去吗？你不如先在你李哥的店里帮忙，等陈琰回来后你再和他一起回草原。”华雯问小萨。
小萨有些拿不定主意，华雯也没多劝，说是先带小萨去采购点咖啡豆，热依罕也很想去，扭扭捏捏的给我说想一起去买咖啡豆。我让她跟着去学习识别和挑选咖啡豆的方法，华雯对这个上心不容易，要抓住这个机会。
华雯并没有开普拉多过来来，她开走了小五菱车。
我不知道喀什的批发市场能不能买到咖啡豆，反正没看到过有。我留下来守着奶茶铺，作为老板我竟然无聊的和另外一间的店员坎尔曼聊着天。
三个小时，我在店铺站柜台三个小时的时间里几乎没有做成生意。有次有四五个穿着时尚的青年男女路过时这里的时候很好奇的和我聊了几句。
他们说是乌鲁木齐过来支教的老师，才来一个多月，在荒地乡的一个学校，这是第一次有假期来古城逛逛，看见我一个汉族人在看守店铺有些好奇。
我给他们每人做了一杯萨让多克，他们从来没在乌鲁木齐喝过这种饮料，于是我就让他们坐下来休息了一会，给他们介绍了一下萨让多克。
萨让多克其实是刨冰酸奶，我在罕南力克镇第一次吃到，当时是从一个大的冰块上铲下一些碎冰，加入酸奶、蜂蜜、沙糖和水，搅拌后装杯的。乡里卖两元一杯，并不贵，喝起来酸甜爽口，味道和乳酸菌饮料差不多。
华雯感觉不卫生，她说不知道冰块是用什么水冻出来的，怕拉肚子坚决不喝。所以我给改进了一下，希望游客能品尝到正宗的口味。过去街头和乡下巴扎的冰块都是冬季取的河里的冰块储存在地窖里，夏天拿出来用的，现在估计都是冷库冻出来的大冰块，很有可能就是自来水。
我改进的很简单，用小型制冰机和纯净水来制冰，用小冰沙机来打碎冰块，使用的酸奶是南达的大罐酸奶，顾客都看的到，这样能减少游客的担心。在菜单上还明确注明使用纯净水制冰，制冰机每天会清洗消毒。
这几个年轻老师吃完后问我多少钱，要付钱给我，我说：“免费的，我这里对所有的支教老师免费，边上这家也是我的店，所有餐品都对支教老师免费！随便吃。”
他们惊奇的看着我，似乎想不通我为啥要给支教老师免费，我没有过多的解释，说实话，这也只是我刚想到了瑶瑶才临时做的决定。
“你