道，因此辣炒米粉是女孩子的减肥食物。”我给米热说。
另外一种说法就很不浪漫，说的是从贵州来新疆打工的工人吃不惯新疆饭，思乡的情绪很重，因此他们过年过节回家乡的时候，会背很多干米粉回新疆。受新疆炒面的做法，贵州人就发明了用辣皮子炒米粉的新疆炒米粉，经过不断的改进和适应，形成了新口味的炒米粉。
米热和很多喀什人一样，并不是很能吃辣，但她听过浪漫的米粉故事后就以为新疆炒粉是代表爱情的。今天是她第一次要我炒米粉给她，而且要重辣的。我的店里供应炒米粉，算香辣，一边只要吃辣的人都能接受。
我并没有给米热做重辣的，米热还要考试，那个重辣口味会让任何人的排泄口火辣辣至少两三天，而且因为胃的反应太剧烈万一造成持续腹泻就真的害了米热。
很多乌鲁木齐美女把变态辣或重辣的米粉当做减肥餐来吃，我可不能让米热受罪。
厨房内的小锅一次最多能炒两份米粉，当然是指正常份量的米粉。对于售卖的小份来说这两份差不多能变为六份左右。
请米热和她的同学吃东西当然不能太小份，这是新疆的习惯。大盘鸡、大盘肚、大盘的抓饭、大盘的拌面，在新疆小盘的食物会被人鄙视的。所以我炒了两份正常量，比正常售卖稍微辣一点，我用小餐盘分给了几个同学，然后又叮嘱热依罕给他们弄点其它吃的。
热依罕也比较喜欢米热而且算是亲戚，因此她荤素搭配的给上了不少吃的，还有糕点和饮料。这几天由于考试，学生店员一个都没有来，玛依莎也没来，热依罕就显的有点忙了，萨媞妮媞在奶茶铺里帮忙，热依罕大部分时间在餐饮店，我这几天也是有时间就在店里帮忙。
吃晚饭的时候华雯过来了，她一天没有出现，来了就说想吃点东西，我估计她中午也没吃饭，有一小份炒好的米粉还没人吃，米热就给了华雯。
“二傻，这炒粉是你炒的吧？真难吃！”华雯尝了一口就把小碗放到了一边。
“雯雯姐，我觉得很好吃。你不吃我可吃了。”米热拿过了华雯吃了一口的炒粉接着吃了起来。
“你不嫌我吃过你就吃吧，我还是去吃热依罕做的饭。”华雯说道。
她让热依罕给她弄了一盘炸酱面，然后问萨媞妮媞要了一份双皮奶。巧的是，这两样东西都是我教她们做的，难道徒弟都比师傅能干了？
“米热，考试考的怎么样？暑假跟姐姐回北京去玩吧。”华雯问米热。
“考的很好，我惦记着第一名的奖学金呢！北京我就不去了，我一个人害怕去陌生的地方，我要在这里陪李哥，给他们帮忙。暑假是古城游客最多的时候，哥哥忙不过来的。”米热说。
“二傻，可以啊，这米热妹妹对你好的我都嫉妒了。”华雯对我说，我似乎看见了华雯的一头黑线。
“你要回北京？”我