手将鸡撕为几块,递给我一条鸡腿连着半边,道:“荒郊野外,也只能将就将就啦。来,吃一块鸡肉。”我伸手接过,道:“不将就,这已然颇为丰盛了。”啃了一口,只觉肉丝坚韧,颇有嚼头,正适合下酒之用。
高个从怀里摸索一阵,掏出三只酒杯来,又从身后拿出一个葫芦,拔下塞子,自夸自赞道:“好酒!”将三只酒杯倒满。我迎风一闻,酒香扑鼻,这酒果然不错。我赞道:“好酒,好酒。”伸手端起,道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”一饮而尽。这酒入口绵柔,酒香满口,只是度数稍低,果然是一杯葡萄酒。
这葡萄酒与白酒一样,在我泱泱中华大国起源也是很早,我国古代原生葡萄,统称山葡萄、刺葡萄,又叫野葡萄,《史记》中写作“蒲陶”,《汉书》中写作“蒲桃”,三国时期的魏文帝曹丕说过:“且说葡萄,醉酒宿醒。掩露而食;甘而不捐,脆而不辞,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于曲糜,善醉而易醒……”这话既概况了葡萄特性,又阐明了葡萄酿酒的妙处,可谓字字玑珠。时至今日很多人竟误以为葡萄酒乃是外国发明,崇洋媚外,他乡月圆,真是可笑至极。
高个听我念了一首唐诗,大为惊异,说道:“好诗,好诗!触景生情,信手拈来,你这般学问,竟然不能登科高中,看来这朝廷也是昏庸至极。”我暗自惭愧一下,这哪里是我做的诗?这首诗是王翰的一首凉州词,早已流传千古,我这时只不过是背出来而已。但这首诗气势磅礴,闻者莫不折服,这时高个惊诧,也不足为奇。
高个续道:“而且你不仅大有学问,而且闻香辨酒的本事也大为不小,一眼就能瞧出我这既非黄酒,又非白酒,而是葡萄酒。厉害,厉害。佩服,佩服!”我道:“我这学问,倒也一般。不过要说到品酒嘛,嘿嘿,我也不用谦虚,那是很有两下子的。”
高个道:“好酒不需品。但凡需要细品慢辨的酒,就不是什么好酒。真正的好酒,就算是不会喝酒的人,闻之也会熏熏然,淳淳然,喝了一口,还想喝第二口。如果喝酒还需旁人指点教导才能知晓滋味,还算什么好酒?”
我听的大为合意,说道:“先生说的极是!你说的这酒也正如文章诗句一般,一个人写的文章诗词,别人爱看,有可读之性,这才是首要因素,一味讲究伏笔布局,工整对仗,却干涩无味,又有什么看头?”高个举杯将酒干了,笑道:“老弟你果然是个读书人,三句话不离本行。你的诗不仅工整对仗,而且意境深远,朝廷没有让你高中,那真是一大损失。老弟你莫不是吃了古板考官的亏,这才有此感触?”
我笑道:“那倒不是,我只是打个比方。我腹有诗文千首,莫不工整对仗,寓意深长,随便一首便足以震古烁今。只是我懒得争辩,正所谓千里马常有,而伯乐不常有嘛。”我这话倒不是吹牛,唐诗宋词七七八八的我也记了不少,这凝聚这古人智慧的诗文,随便哪首在这个世界也足以让