甚至存款利息都要交税，但是他们减税政策也很多，所以很多人喜欢消费抵消税收……”
易小海表示很好奇：“都有哪些减税政策？”
“这个有很多，提高本职工作技能而产生的培训费，隐形眼镜、普通眼镜、假牙、助听器医疗费用，还有出于慈善目的而捐赠的衣物、电脑，按照市场价值抵扣税收，包括的有很多……”
易小海听的很使稀奇，难怪米国的律师那么重要，哪怕一些中场家庭都有自己专门的律师。
要是不请律师，估计这些人连哪些能抵扣税都搞不清楚……
不过易小海也从这一点，看出了米国人以小见大的优点。
他们通过抵税去鼓励教育，保障医疗，支持慈善，这些都值得国内去学习的……
………
合同虽然内容非常多，不过有刘扬帆在，他们很有效率。
把重要的内容都过完，易小海确认之后，刘扬帆跟大摩的法务人员联系，确定定了合同最终的版本。
中午饭在酒店餐厅吃。
刘扬帆是地地道道的金陵人，易小海特地嘱咐关云，让厨房多做几道金陵菜，而且可以家常一点。
厨房听到是大老板的吩咐，可以说是使出了十八般武艺。
美人肝，松鼠鱼，凤尾虾，蛋烧卖这京苏四大名菜，还有金陵招牌盐水鸭、锅贴。
为了让刘扬帆感受到家常的味道，厨房还特别准备了铁锅炖小杂鱼和菊花脑蛋花汤，这两道家常菜。
刘扬帆看到桌子上熟悉的菜肴，感慨万千。
他久居国外，多年没有回国，已经很久没有吃到地地道道的金陵菜了。
他把每一道菜都尝了一口，脸色露出了满足：“父母也经常做菜，但是总是少了些家乡味……”
“国外的食材跟国内差别比较大，而且有些配料都买不到，味道会差一点……”
易小海曾经有过这样的经历。
他去米国旅游，找了一家中餐厅，然后吃的饭菜完全跟国内不一样。
在米国，花椒、大料都没有，甚至连醋都很难找到。
可以想象，在米国做一顿中餐有多麻烦。
“别说配料了，就是很多食材都没地方买，就说这一锅小杂鱼，我连鱼都买不到，别说做了……”
方淼没去过米国，但是他对米国的法律还算比较了解，只不过饮食习惯就完全不了解。
“米国那么发达，一锅鱼都买不到？”
刘扬帆无奈的笑了：“米国人不吃淡水鱼，所以没人卖这些鱼……”
“淡水鱼怎么了，味道比海鱼不逞多让，他们怎么就不吃呢？”
“原因比较多，一来他们进餐用的刀叉，吃淡水鱼挑鱼刺很麻烦