一看就知道：这个辣椒炒肉是陶宽妈特地给孩子做的，就怕陶磊和陶宽饿着。陶宽在学校虽然比陶磊吃的要多些，但陶宽还是爬上长凳，就去倒陶宽爷爷和陶宽剩下来的菜汤。陶宽倒完了菜汤，也去夹了一大坨的辣椒炒肉，陶宽不怕辣，关键还是要看是些什么菜，估计要是其他的菜也就没有这样得使劲去夹，但辣椒炒肉则不同，不要说是陶家，也就是大队支书家里，也未必想吃就炒的方便，但陶家却能做到，陶宽爹成年都在别人家里吃饭，留下来的口粮也就相对得多了些，生活也就逐渐得好了起来。一年到头自己家里养的猪，除了给陶宽的外婆家里送一些肉去，留下来的的肉几乎就给腌起来，况且陶宽妈也是做腊肉的人家出阁的，自然对于腊肉的腌制就有着比其他人更热衷于腌腊肉了。陶磊也不同，陶磊向来吃饭比较斯文，夹菜也是一片一片去夹，在陶宽妈看来，陶磊就不该是个男孩，而是一个斯文的女孩子。陶宽吃着菜汤拌饭，没有过太久就吃完了碗里的饭，接着溜下了长凳去盛第二碗饭去，趁着陶宽去盛饭，陶宽妈小声得问陶磊，二人都没有吃饭吗，从早上一直饿到现在吗？陶磊没有说话，只是笑笑，接着吃饭，从陶磊的神态陶宽妈看着看出陶宽是有些饿，但绝对不会是饿到了现在才吃饭的，陶磊的那种笑很是让陶宽妈清楚陶宽多多少少是吃了几口饭的，不然也不会有如此好的心情来面对辣椒炒肉的辣了。南方的农村里，经过了几乎是大半个夏天的炙烤，辣椒因为没有太多的水分而变得很辣了，况且到了这个时候的辣椒都有红辣椒了，辣度是显而易见的但陶宽却没有丝毫变慢吃饭的速度，也就在陶磊吃完一碗饭的时候，陶宽放下了手里的碗筷，急着走到香屉桌上去找茶水喝，到了这个时候，陶宽才觉得辣椒的辣了。陶宽妈看着陶宽放下了手里的碗筷就对着陶宽说：吃饱了。陶宽低着头喝茶，没有开口回答陶宽妈的问话，而是等自己喝够了茶，这才打了一个嗝，点了点头就算是回答了陶宽妈，陶宽妈看着陶宽这样狼头虎咽的吃饭，心里还是有些开心，至少说明自己的菜很是合陶宽的口味，这是陶宽妈最开心的事，没有哪个母亲愿意看到自己的孩子吃个饭，似乎是在数饭。