第2章354节

作者:河坞 加入书签推荐本书

整块的千层糕先给分成二半,再分成四分之一的那种。米筛是圆形的,蒸出来的千层糕也自然是圆形的,国人大多对于圆形的东西都比较依恋,圆形就意味着圆满,符合自己心里的那种对家庭的团圆和和谐。陶宽爷爷也不例外,他有些不忍心去切开圆形的千层糕,但父子俩不可能就这样端在手上吃吧,不管怎么样,最终还是得切开来。切千层糕不能用刀,而是用细线给割开来,对于这样的风俗陶宽也问过爷爷,陶宽爷爷自己也没有问过自己的前辈,对于陶宽提的这样的问题,陶宽爷爷只能说:祖上就这样传下来的,没有必要去刨根问底。陶宽问过了没有自己满意的答案也就不再去问了,只要好吃就行,这都是后来的事。却说陶宽爹撤了灶塘里的柴火,这就去洗手了,洗好了手,陶宽爷爷也就把最后的一蒸千层糕给蒸好并且倒到团箕里去了。看着陶宽爷爷手里拿着细线,手脚麻利得切开一块块千层糕,忍不住伸手到团箕里拿出来一块千层糕,拿在手里仔细得看。陶宽爹自然不是第一次吃千层糕,但自己参与进去一起蒸的千层糕却还是第一次。陶宽爹拿到手里的千层糕是最早给蒸好的千层糕,到了现在已经是很冷了,陶宽爹手里拿着千层糕,仔细得看着千层糕,觉得颜色自己不说白色米浆的那种颜色,而是种土灰色,夹杂着有些金黄色,显得不是很明了的那种颜色,但肯定比有些人家里的灰碱放少了,而显得灰白色。陶宽爹对于这样的颜色还是很满意的,自己的心里还是要感谢自己的爹——陶宽爷爷。虽然是陶宽爷爷第一次做这样的千层糕,但处理得很是不错,陶宽爹也就对着陶宽爷爷有着崇敬的心情,总觉得陶宽爷爷无所不能。冷了的千层糕也更能看出有几层,层次分明让陶宽爹更喜欢一层一层得分开来吃,这样就可以吃的时间长些,也更有趣味性。银井湾的家家户户都做了千层糕,也就有了孩子们的炫耀和比拼,看谁家的果香,看谁家的果好吃,最重要的就是孩子们比着谁家的千层糕更能很好得分开。陶宽爹也不例外,但陶宽爹不会去和所有的孩子去比,他所要比的就是林家的孩子,除了林家的孩子,陶宽爹也没有太多的玩伴。

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