告我。”
张瑞两人偷笑，也不出声打扰，就静静看着眼前的这一幕。
张锦荣再抿了口酒道：“瑞子，你就直接说，开什么店。”
“火锅店。”
“嗯？”
这下三人没听懂，皱了皱眉头问道：“火锅店是什么店？”
“难道是卖锅的店？”
张瑞不知为什么，突然想发笑，但还是忍住了，耐心道：“火锅店就是锅里有汤，然后将一大堆菜扔下去，等煮熟后捞上来吃就可以了。”
“嗯？”
不仅父母没听懂，陈天赐也没听懂是怎么回事。
张瑞的眼神注视到面前的一碗汤上，突然想到个比方道：“就好比面前的汤，当然火锅店用的锅是比这大五倍多，然后有生菜，肉丸子等等的菜肴往这汤里扔，等煮一段时间后就能吃了。
就这样？这是陈天赐下意识道。”
张瑞点头道：“妈，爸，你可别小看这，等店一开，先吸引一波客人后，慢慢名声就传出去了，只要等名声传出去后，上门吃饭的客人就会越来越多，排长龙队也不是没可能。”
“生意真会有，你说的这么火爆？”云兰纳闷问道。
张瑞点头道：“是的，生意就这么火爆，而且全程不用厨艺，只需要买点冷冻的菜就够了。”
云兰疑惑的小眼神瞥了眼老头子，纳闷问道：“老头子，我怎么就不信呢？”
“听起来匪夷所思的，只要这么简单，生意就能火爆。”
张锦荣倒没那么多疑惑，直接道：“瑞子说火爆，那肯定就火爆，不过这该怎么开呢?”
张瑞此时恨不得带父母去一趟山城，亲自体验下才好，这样不仅能减少时间，又能对火锅更加全面的认识。
现在全魔都还没有一家火锅店，但关东煮倒是有。
张瑞这时突然想起了洪啸天，洪啸天家里肯定是有，借个锅和食材，洪啸天应该不会介意吧？
张瑞沉思了片刻道：“那这样，今天晚上就这样算了，明天我为大家亲自演示下火锅，这样您们俩也能对火锅有个概念。”
父母自然是没太大意见，陈天赐对表哥讲的火锅也好奇，恨不得现在就开吃。
剩下的晚餐时间，张瑞从头到尾，把自己知道的，理解的，给父母从头到尾解释了一遍，父母这才频频点头。
但没见过真实的火锅，没吃过火锅的味道，光凭讲是不可能懂的，最好的办法就是亲自品尝。
吃完后，张瑞就联系了洪啸天，简单说了下情况后，洪啸天十分爽快答应道：明天我让人送到你公司去。
张瑞连忙感谢，谈完这事后又询问了茶叶供货的情况后，才了了挂断电话。
张瑞抹了额头一把汗，这事