-巴蒂斯特-格雷诺耶第二天黎明，再次踏上了前往格拉斯的旅途，他要告诉这个世界，他是存在的，一直都是存在的，而且是独一无二的存在。
连成锦缎一般的紫se薰衣草田在视线之中展开，但是风儿之中让-巴蒂斯特-格雷诺耶却嗅到了一种独特的味道。他有生之年以来嗅到最美好最完美最jing彩的味道。一辆马车从道路上飞驰而过，车厢里的红发少女，带着让人无法遗忘的香气，衣衫褴褛、胡渣邋遢的让-巴蒂斯特-格雷诺耶却像是一片久旱逢甘霖的土地一般，忘情地呼吸着空气里传来的那几乎让世间所有气味都失se的香气。
让-巴蒂斯特-格雷诺耶来到了格拉斯，找到了少女，刚刚沐浴结束的少女，披着浴袍到窗口摘下了一朵白玫瑰。她身上散发的香气让他沉醉其中，贪婪而迫切地呼吸着每一丝每一毫的香气。他知道了她的身份，她是格拉斯议会第二参议的女儿。
他开始在格拉斯学习油萃法。他的天赋很快让他掌握了这种神秘的技艺。他继续实验着自己的想法，他冷酷地杀死了一名在仓库里偷情未果独自留下的少女，然后把少女放在了提炼花香的油槽里，试图按照油萃法的正常手段提取出少女的体.香。但是他失败了。
随后，他花钱雇佣了一名抱着哈巴狗的ji.女，将动物油脂涂抹在ji.女的手臂上，再用纱布包裹起ji.女的手臂，隔夜之后再用刮油刀把油脂刮下来，这样油脂里就会有女人的体.香了。但是ji.女害怕了，她拒绝了。于是。他冷酷无情地杀死了这名ji.女。然后将ji.女的头发剃光，在她的全身上下都涂抹上油脂，实验着自己的想法。
用这种方法提炼出来的味道，终于让他满意了。随后，他在ji.女的哈巴狗身上进行了测试，证明了这种彷佛的确能够提取少女的体.香。他终于成功了。随后，他又做了两次实验，一次是身上什么香水也没有，进入商店之后，丝毫没有人察觉到他的存在，没有体味的他，在这个世界上就是不存在的；第二次则是使用了一名大人物衣物上提取出来的香水，这让他在商店里得到了贵宾的待遇，即使他穿着学徒工的破烂服装。他证实了，依靠香水，依靠不同体.香制作成功的香水，可以让他成为不同的人，甚至可以让他轻易地达到控制他人的目的。
这时，他终于才确定了自己的成功，于是，他拿出了十二个调香瓶，准备调制这个世界上独一无二的香水。
在这之后，接连有少女遇害，被发现时都是被剃了光头的，格拉斯开始陷入了恐慌，实行宵禁。但即使如此，当他没有使用任何香水时，他就是没有味道的，就是不存在的，没有人能够抓到他。少女依旧在遇害，整整二十四个少女都遇害了，这引发了整个格拉斯的慌乱，还让教堂陷入了混乱。
看这那一具具被扭曲成艺术符号的少女尸体，洁白的酮.体冲击着所有人的视觉，而那整齐排列的十二瓶调香瓶，更是冲击着所有人的心灵。