燥湿健脾味辛苦。
《知母》
均称毛知母，
长条略弯曲。
春秋可采挖，
泻火却味苦。
《射干》
名称为射干，
别名叫乌扇。
多年生草本，
生于干草原。
《拳参》
别名山虾子，
高约百厘米。
秋冬可采挖，
用于冶痢疾。
《黄蜀葵》
多年草本黄蜀葵，
山谷草丛有栽培。
性凉味甘秋采挖，
叶含丰富维生c。
《菘蓝》
建议不要食，
采收去杂质。
清热又解毒，
各国有栽培。
《鸡冠花》
我国各地有栽培，
五至八月是花期。
秋季采收要晒干，
主冶吐血和久痢。
《青葙》
全国有栽培，
只需摘果穗。
能泻火明月，
可入面蒸食。
《大戟》
秋冬采挖根，
有泻水逐饮。
可冶气咳喘，
多年生草本。
《多花黄精》
根状茎肥厚，
沸水需焯熟。
生于山坡地，
滕茎弯弯瘦。
《刺儿菜》
多年草本刺儿菜，
带有淡淡消苦味。
散瘀消痈又解毒，
鲜品捣敷可加倍。
《田紫草》
生于田间潮湿带，
九月可采熟果实。
一年两年立草本，
分布陕西江苏地。
《梓木草》
草本梓木草，
茎背长粗毛。
生于向阳地，
药用效果好。
《玉竹》
多年生草本，
秋季采挖根。
分布东华北，
晾晒无硬心。
《玉米笋》
可加速食物排出，
又可以美白肌肤。
使人气色也红润