界带来的变化。
要让辣酱椒在西方成为畅销品很难,但若顺应西方人的口味偏好,用甜酱去试着打入西方市场,难度就会降个几倍乃至十倍之多。
毕竟前者是改变别人的习惯,而后者则是让他们有更多的选择。
“我们在这里谈了这么多,还不知道人家卖不卖呢。”
许昂自嘲的笑着,要是出现那种守着配方不卖的店主,他们之前谈的这些都是空话。
不过大家也不担心,你这里不卖,自然会有人卖。
不提全国那么大范围,仅是这北平会做酱的人家便不少,难道还找不出一家口味好的卖家来?
顾常威和文丽他们虽然是西北圈的,但在这四九城里他们认识的人可不少,只要有心打听,必定能找到合适的人家。
“小王师傅你也听半天了,怎么样您给句话。”
杨小米朝正在厨房和大厅间不停穿梭,将刚出锅的饭菜不断端上桌的光头厨师问道。
后者听杨小米问到自己,连忙解释:“几位爷,我可不是有意偷听,我就是上菜的时候路过听了那么一耳朵。”
偷听客人的谈话乃是大忌,光头厨师可不想因此坏了自家店的名声,让客人们对自己如避蛇蝎,把自家买卖整黄了。
“我们说话又没避着人,怎么能算你偷听。”
许昂示意光头厨师不必紧张。
“这位小王师傅,你家店的酱配方卖吗?”
光头厨师道:“这事您问我可不准,我做不了住,得问我师傅才行。”
“这样啊……”
伸出一个巴掌对小王比划,许昂对他说:“劳烦你替我给你师傅带个话,问他酱的配方卖不卖,我愿意出这个数。”
看着那巴掌小王心想:五百?那太少,肯定不只。那就是五千?五千块的话,那倒也不是一笔小数目。
“客人您愿意出五千?那我得与师傅说去。”
小王脸上带着喜悦的笑。
这年头物价不高,大家兜里也没几个钱,以他们这个店的盈利水平,哪怕是一年忙到头,除掉一切开销后能不能攒下五千块钱也难说。
一个甜酱的配方能卖五千块,小王觉得可以。
他可是知道的,自己师傅会做的酱就有十几种口味,现在许昂他们谈的那种甜酱,不过是用料最省,工序最简单,时间也最短的那种。
把它卖了换五千块钱,有什么不可以的,要配方是他小王的,他会一口答应。
希望师傅不是个老顽固吧。
小王正要往厨房去,就听杨小米说:“小王师傅,我说你也忒看不起我们这位老板了,他亲自出价怎么可能是五千那么少。五万块,你问老王师傅卖不卖这酱的配方。”
五万!