的,因为它的蟹壳是直接扔在火里面的,受热比较快。
基本上只要是螃蟹的壳完全变红,就可以判断出螃蟹是否已经烤熟了。
里面的虾青素被火焰高温加热之后会变红,这就是判断螃蟹还有虾类有没有被煮熟的一个明显条件。
几分钟后,莓莓才把鱼吃了一小半。
这个螃蟹的另一面就已经被烤熟了,两个表面都被烤成了焦炭
白寒拿起刀,然后把这两只螃蟹从火堆上给挑了下来。
两只螃蟹直接扔在火堆里面,烤了十几分钟,这是绝对熟了。
把两只螃蟹挑出来,挑到干净的地方,白寒并没有去着急吃,而是用刀敲了敲上面。
果然掉下了许多黑色的粉末,这些都是螃蟹的外壳,然后被火给烤焦了,就跟木炭一样敲一敲就会掉出黑色的粉末。
但是现在还特别烫,螃蟹这种东西放凉要不少的时间,白寒现在还吃不了,需要晾凉一会儿才可以。
至于刺鳐肉还有海螺之类的,也是没有烤好。
白寒还需要再等待一会儿,大概就是五分钟之后,他就可以吃刺鳐肉了。
海螺这个还有煮的刺鳐肉,基本上也差不多。
不过白寒还想再煮一些,他拿起刀,再椰子碗还有铁碗里面搅了搅。
已经沸腾了好几分钟的海水,已经煮开好几分钟了。
白寒也没计算,不过至少五分钟是有了。
已经把里面的海螺彻底煮熟了,因为海螺就是薄薄的那么小小一个
并且刺鳐肉也是非常的薄,水从凉水煮到水滚五分钟。
至少五分钟,已经是完全熟透了。
煮东西的海水,表面上都飘出的那种白沫了。
不过白寒还是没有吃,打算煮一会儿,他才从火堆上面拿下来。
莓莓莓就坐在一旁静静的看着白寒,没有说话,同时小口小口地品尝着自己的鱼肉。
至于那只海鳗鱼已经被白寒抹好了盐,此时正掉在一旁晾着。
到时候直接挂一晚上,也可以挂在火堆上面,让火堆慢慢用烟熏烘烤它一晚上。
总之是留到第二天的食物,除此之外,还有找到的那些鸟蛋,已经遗留下来的小部分海螺。
明天早上,也能稍微吃一顿比较丰盛的早餐。
“白寒,这鱼真的不错。”
几分钟之后,白寒准备把食物从火堆上面取下来的时候,没没吃完的鱼,把树枝往火堆里面,一头把火焰壮大一分然后开口对白寒说道。
“食物已经好了,你闲着没事的话就帮忙移动一下食物从火堆上面取下来,海螺还有吃羊肉应该都好了,我这边就看看烧烤的。”
白寒。结了没人回答