涮一下给我。”
大家七手八脚地把茶杯拿出来，倒出大茶盘。
我从大水缸里用半个葫芦做的瓢舀了点水，冲干净茶盘，递给老黑。
老黑用一把铲子，一把炒勺一起用力，才把这条大鱼盛进了茶盘里，又用勺子舀了几勺鱼汤淋在鱼身上。
“好了，端上去吧！”老黑吩咐我。
“年年有余！鱼来啦！”我把大鱼端上小饭桌。
“炖排骨来啦，同志们让一下。”老黑端着一个搪瓷脸盆上来了，盆里飘着热气，骨头香，鱼香还有酒香混杂在一起，还真有了过年的味道。
“馒头，还有馒头，我刚热上，咱们可以喝个吃鱼酒吧？等等馒头。”
“行！”班长没意见，率先支持。
“来吧，我正想跟大家喝一杯。”我也端杯支持。
“我也支持。”佳慧第一杯其实就没喝完，光咂摸酒味了。
王丽看看大家，“我喝半杯中不？”
“可以可以，态度很端正，重在参与。”老黑很满意。
“来！年年有余！”老黑开心地把酒喝了。
“来，正式开吃？”老黑歪头看看班长。
“来吧！撸袖子下手吧。”班长已经举着筷子在招呼大家了。
对于常年馒头+咸菜的我们，老黑做的这顿饭真的已经可以称之为“饕餮盛宴”了。
大家对老黑的厨艺赞不绝口，老黑笑得合不拢嘴。
“这是条什么鱼呀？刺很少，很鲜美。”佳慧虽是青海来的，但离海十万八千里。对海鱼不是很了解。
“这是条鲅鱼，这么大的鲅鱼比较少见，我昨天去集上看到的，就这一条，一看皮色和眼睛锃亮，发着蓝光，就是罡打上来的新鲜鱼。”
老黑自顾自的喝了一口酒接着说：“鲅鱼又称马鲛鱼，咱们渤海湾，胶东半岛和舟山群岛的最好吃。”
“来，海超，班长，别让我一个人喝啊。”老黑朝我和班长举着酒盅。
我跟班长和老黑逐一碰杯。
“这个鲅鱼肉质鲜美，刺少肉嫩，营养丰富，大家多吃点。来来！吃！”
“哦，曹柯的知识还真渊博。”王丽听完也不住地点头。
“对啊，懂得这么多，这鱼肉质真是非常鲜美。”佳慧也一个劲的称赞。
“对了，还有，海超家那边，就是烟海，还有个特色美食，就是用鲅鱼馅包饺子，我跟父亲吃过一次，啊，那真是鲜美。”