在亭子边停好。
小铁皮亭子并不大,有两个平方的大小,里边设一炉灶,放着一个平底铁锅。
一位五十岁左右的中年妇女,穿着土蓝色,前穿,后背系扣,长及膝盖的工作服。
戴着白色套袖,白色医生帽。尽管地方简陋,但妇女显得干干净净。
亭子里有两张长条木板,到膝盖的高矮,权当是吃饭的小桌子吧,摆着几个小白瓷碟子,里面有吃剩的残汁。
门口站着一对情侣样子的顾客,一边小声嬉笑着,一边催促着店主快做。
我周围看了一眼后,高声问店主,“焖子多钱”
“一毛的,一毛五的。”店主一边煎着焖子,一边回答我。
倩倩挽着我的胳膊,小声说,“我吃个小碟的就行。”
“小碟那能吃饱啊来两个大碟的吧,你吃不了,我吃。”
我大大咧咧地说。
“好吧”倩倩听后却羞红了脸,幸福地冲我笑了。
“两碟大的,一毛五的,谢谢。”
“好嘞,稍等,这锅马上好了。”
“咱俩进亭子里坐着吃吧外面挺冷的。”
我侧脸问着倩倩。
倩倩双手紧紧抓着我的胳膊,感觉也是挺冷的样子。
“嗯嗯”听我问了,就赶紧点头同意了。
进了亭子,看店主已然忙碌地够呛,就自己把几个碟子往旁边清了清,摞到一起。
然后,看到店主身后的塑料提篮里有卫生纸,顺手拿过来,撕了一长条。
又分成两块,擦了两次长条桌上的残汁,这就算干净了吧。
周围乱七八糟散放着几个小马扎,我挑了两个结实的,拿过来,给倩倩坐一个,我坐了一个。
这就开始等菜了。
“料都要吗”店主已经忙完门口那对情侣,回头问我。
“我不要蒜”倩倩先喊了起来。
“不要蒜怎么吃还有法吃吗”我不屑地问。
“我不喜欢吃大蒜的味儿嘛”倩倩噘着嘴说。
我无奈地摇摇头,“那一盘不加蒜的,一盘多加蒜,多加麻汁,多加虾油的。”
“好嘞,不过虾油太多了,咸。我给你稍加点,我不是舍不得,不够再加。”
店主回身笑着对我说,挺和蔼可亲的一位大姨。
“好吧,”我也笑着答应了。
烟海焖子是烟海著名的传统小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明。
并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可,外焦里嫩,香酥可口。
在二十中的时候,放学路上也有