菜土豆之外，几乎没有什么其他菜品可供食用，现在有了这道美食，实在是一件美事。
“在哪儿种的？不会是在屋里吧！”董明并不清楚平菇如何栽培，在他的印象中，以往夏天的时候，也没见过谁家养殖过此种作物。
“就在你爸妈的屋里，想看现在就能去。”爷爷嘿嘿笑道。
“先吃饭吧，等吃完饭，有的是时间去看。”奶奶在边上打断爷爷道。
随着董明一碗碗的米饭下肚，直把爷爷奶奶看得眼睛发直，董明的饭量很大他们清楚，但这孩子，好像比原来更能吃了吧？
一盆猪肉炖粉条，爷爷奶奶只吃了几口，其余大多被董明包圆，拍着吃得鼓鼓的肚皮，董明露出满意之色，丝毫不顾忌爷爷奶奶的诧异，咧嘴笑道，“我吃饱了，现在能看看平菇了吧？”
“瞧你急的，爷爷这就带你去看！”
董明马上随着爷爷，掀帘而入父母的房间，刚一进屋，董明就被眼前的景象惊了一下。只见现在父母的炕上，多出了一个木头打的小屋子形状的东西，占据了火炕近半的空间。靠近灶堂的那一半，仍然留下供父母休息，而另一半的位置，就是这个小木头房子！
这个小木头房子高约一米半，长宽大约都在一米八左右，在炕外方向还开了一道一尺来宽的小门。
爷爷轻轻将小门拉开，董明就感觉到了一股湿热的气息从里面扑来。他探头进去，只见这个小木屋四周及顶部，都贴有塑料布，而底层，则是垫着一层油毡。
一只只圆柱形的黑色菌包，在里面叠放着，其中有些菌包上面，还生长着大小不等的平菇，显得生机盎然。
“这里放了五十个菌包，已经出过了一茬，现在是第二茬，头茬出了一百多斤，卖的钱就够这些菌包的成本，现在吃到的，等于都是白赚的！”爷爷笑眯眯地对董明道。
这还真是个好东西，董明看也看过了，示意爷爷关上了小门，这才兴奋地道，“那这每只菌包能生几茬呢？”
“最多能出三茬，不过，这第二茬产量不到头茬的一半儿，第三茬的数量就更少了，需要更换菌包才行。”
董明想了想，也不错了，起码，冬天的家里又能多了一道菜了不是？
傍晚六点多的董家沟子，比县城里更加安静，吃过饭的爷爷和奶奶回了自己屋去看电视，董明回到屋后，则是在考虑着，是不是要去看看大喇子。
时间虽然不算很晚，不过董明不太愿意看到大喇子母亲董雪那副嘴脸，正琢磨间，一道喊声，避免了他不必要的犹豫，“熊伢儿回来了吗？”是大喇子来了！
董明很快推门出来，见到站在院内的大喇子，这几个月没见，似乎大喇子更高了一些，董明热情地跑上前去，在大喇子的胳膊上用力一拍，随后就拉住了他道，“回来了，回来了！快进屋，你，你好像瘦了啊！”