“至于j鸭这些，咱们就用火烤，做成烤j烤鸭卖。”
杨柳说的这些，一家子也没人听的懂，杨满仓笑着道：“这些我们都不懂，柳儿你说咋做就咋做，只要告诉我们需要哪些东西，你指挥我们做活就成。”
“对，柳儿，你看我们需要做些啥。”曹氏也笑着问道。
见着一家子都众志成城的打算做这趟买卖，杨柳便不再犹豫，开始着手准备。
因家里已经有处理好的猪下水，剩下只要自己调制出卤水就成。
说起来，调制卤水是个简单的活计，但因古时候的调料有限，加上杨柳以前虽是看到别人做活，自己没有亲手弄，反反复复试验了大半个下午，才调制出一种味道尚算不错的卤水。
杨柳因从未弄过这些东西，怕一下子全弄了到时糟蹋了，便只是切了一小截猪大肠下来，用卤水卤好之后，试了下味，听家里人都说味道不错，杨柳便和曹氏两人开始动手卤剩下的猪大肠。
因今儿只是买了些猪下水，而猪下水能卤的只有猪大肠和猪肚子，别的东西杨柳都不太会弄，就只是先弄了猪大肠和猪肚子。
等到要弄j鸭的时候，事情便多了很多。
杨柳让曹氏带着小c和小叶，四妮j人便先去杀j鸭，杨柳喊上杨满仓和庆丰两人去搭建烤j鸭的灶。
在前世的时候，烤j鸭大多数都用电炉，点烤箱之类的东西烤出来的，但这时候条件有限，烤炉这些东西根本不用想。
杨柳也不太懂这些，便跟杨满仓说了下要烤j鸭的原理，杨满仓到底对这事情熟悉些，听了杨柳的话后，他立马喊上庆丰两人挑着竹箩筐出去了。
p刻之后，两人一人挑着一胆h泥回来，然后又从外头拿了些稻c进来，两人一顿折腾，很快便垒了个h泥巴灶出来。
h泥巴灶呈圆形，大约半个人高，下边留个洞可以烧柴。
虽然这泥巴灶看着有些简陋，但倒是好用，要是下面的柴塞的足，火势猛起来，虽比不上前世的烤炉，但却也是个极好用的烤炉。
杨满仓和庆丰两人塞柴在灶上烧着，说是先把灶烤g。
杨柳便去看曹氏j人弄得j鸭。
曹氏这边j人正好杀了j鸭，杨柳让他们把j鸭开膛，把里面的内脏给掏出来，洗g净之后，便抹上盐巴，放上其他的配料，便用树叶裹着拿出去放到灶里去烤。
这种事情杨柳到底也是第一次做，没什么经验，烤制j鸭的时候也不知道需要多长时间，烤的时候看了好多次，一直到临近晚上的时候，j鸭才烤好。
烤好的j鸭从泥巴炉子里拿出来，一打开面上的树叶，浓郁的香气迎面扑来，惹得家里人不停的吞口水。
大瓜和小瓜以及小cj个小家伙在杨柳身边一直闹着要吃，杨柳拿出一只j说切开给一家子尝尝，被曹