悄悄拿出本魔改级食堂里的菜谱。
随手挑选了几道饭菜后,递给张寡妇道:“我给你造了这么大一座厨房,就是为让你能更好的做菜,来看看,这些菜你有没有把握能做出来。”
“好好好,俺看看,俺看看。”
小心翼翼从凌冽手中接过菜单,张寡妇目光刚扫到上面。
整个人却被吓得目瞪口呆。
至于原因?很简单!
因为凌冽挑选的这几道菜,实在是太变态了!
前菜:卤拼四冷盘、四品小菜。
热菜:松茸魔芋花、鱼翅海参盅、汁司烤鱼、开水白菜、孜然羊肉、东坡肉、
主食:黄桥烧饼、水晶虾饺。
甜点:奶油蛋糕(五寸)
总共四个大类,十一道菜品。
所有的菜品张寡妇之前听都没听说过,更被提做了。
除此之外,还有最重要的一点!
那就是这些菜的原材料,实在是太特么难弄了!
羊肉、猪肉这些都好说,眉县那么大养殖场,搞点肉来绝对不成问题。
蛋糕、烧饼、奶油、粗面粉(非小麦)也好弄。
关键是松茸、鱼翅、海参、魔芋这些东西。
前两者因为珍贵不已几乎需要付出极大代价才能弄到。
海参桃源村是直接没有。
至于魔芋张寡妇根本不知道有这种东西。
所以当她看到这张菜单时,整个人才会那么大惊失色。
只不过凌冽显然早就意识到这点。
故把菜单交给张寡妇后,紧接着又说道:“猪肉、羊肉我就不说了,松茸、鱼翅这些玩意我知道宫里没有,但那帮富商们肯定有,我让户部特批笔款子给你,这样鱼翅和鹿茸的问题就解决了。
至于海参你去找宋家,他家做船舶生意,经常与江东通商,家里肯定多少会有点海参存货。
除此之外,魔芋你不用管,我知道那东西在哪,你负责做就行。”
一件一件替张寡妇把问题都解决完毕,凌冽交代过后。
向其继续询问:“张婶,现在原材料我都替你解决完了,我就问一句,能不能在从来没有做过的情况下,只凭感觉和菜谱,把这顿年夜饭做出来?”
“将军放心,只要有原材料,我一定按照菜谱上写的菜品,原封不动把那些菜都做出来!”
郑重其事的保证说,张寡妇承诺。
凌冽果断下令说:“好,我等的就是你这句话,命令,从今天开始这座豪华厨房正式改名为御膳房,专门研究和制作高档膳食,同时封张寡妇为御膳房总管,三品待遇。”
“哎呦,三品!多谢将军厚恩,多谢将军厚恩啊。”