第421章 二十岁生辰

作者:一颗铜制豌豆 加入书签推荐本书

嗯,完美。

做事就要做到最好,反正她蜡烛买的多。

将所有蜡烛全都削好,她才从中挑了最满意的。

一个上午就这么过去了。

吃过午饭,她就提着自己买的材料去找掌柜,跟他借用后厨。

她们住的这家客栈不小,后厨也大,而她借用的时间又过了厨房最忙碌的时刻,还给够了租借费用,掌柜自然应允。

瞧她这穿着,一看就是有钱人家的小姐,不像是个经常下厨的,掌柜还特地派了位小厨给她做助手。

来到后厨,林雨文环视一周,让小厨将自己需要的配料都找出来,她要开始制作奶油。

奶油的制作方法,说起来也不复杂,就是先把生牛乳煮一遍,煮好之后再打奶油。

制作奶油,最考验技术的便是煮奶这一步,往常她基本十次有四五次是失败的,更何况这边连她需要的工具都没有,成功率更小,所以,她买了足量的生牛乳。

随后,她一连煮了六份奶。

期间,又让帮厨打了不少蛋,还要将蛋清和蛋黄分开。

制作奶油只需要蛋清。

准备好配料,就可以打奶油了。

当然,不是她来,而是帮厨。

别误会,她不是打算指挥帮厨做,而是让他先尝试,看看自己煮的牛乳行不行,若不行就换一份,直到他成功做出奶油,自己再亲手尝试。

给琅静做生辰蛋糕,她可是很有诚意的,可再有诚意,这打奶油多累啊,尤其是这里都没打蛋器,就更累了。

若还让她一遍遍尝试牛乳,体力不允许啊!

这蛋糕自己全程来做,已经是她最大的诚意了。

第一回,失败。

第二回,照样失败。

一连做了五回,终于,这份奶似乎不错。

看着帮厨打出来的奶油,她用筷子挑些试了试,不会滴落,将它们在盆中挑起时,也能立起。

制作奶油成功。

随后,她亲自动手,将奶油一边加热一边搅拌,将其煮熟。

舀了一勺放入嘴里,嗯,口感不错,就是稍微淡了点,待会儿多加点糖吧。

看着已经累瘫的帮厨,林雨文狠狠地感激了一番,随后把奶油递给他,“小赵,辛苦你了,它就送你了,算是给你的犒劳。”

小心地接过奶油,帮厨有些不可置信地问她,“给,给我?”

这可用了好几个鸡蛋呢,而且还有昂贵的牛乳,又放了不少油,还有糖。

而且,为了制作这份雪白雪白的东西,他们浪费了整整四份食材,这耗费都抵得上自己好几天的工钱了,她竟然给自己?

此刻,帮厨心中满是暖意,说不感动,那肯

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