不起。
而若他们郑家倒了，谁来为百姓们稳定粮价？
此举，虽然惹来部分百姓的抱怨，但并未引起太多不满的情绪。
薯面若和杂粮同个价钱，那百姓们还是会倾向于杂粮。
因为他们发现，一斤杂粮比一斤薯面更耐吃。
这就导致薯面的销量骤降。
而这，却是郑家想要的结果。
要知道，就这半个来月，郑家每日从元佳蓉那接收的番薯渣干都会被消耗的七七八八。
这还是在他们请求元佳蓉将未来几个月份的干渣都提前运给他们的情况下。
郑家所剩的番薯渣其实不多了，可为了让百姓安心，让他们以为粮食足够，就只能故意降低它的销量。
如此，才能保证番薯渣可以长期卖下去。
不过这样一来，他们之前的存粮就消耗得更快了。
就只能继续高买低卖，亏本维持粮价。
好在，元佳蓉为郑家提供的糖，让他们大赚了一笔。
因为粮食稀少，百姓们都不够吃呢，自然就更不可能拿来制饴糖。
饴糖的产量骤降，也让糖价暴涨，那郑家手中的糖成了香饽饽。
而那番薯粉与番薯粉丝的价钱也被他们抄得极高。
不管是在丰年还是灾年，有钱人始终有钱，底层百姓再饥饿都影响不到他们，他们该花钱还是会花。
这些高价的食物，反而更成为他们身份的象征。
简而言之，郑家在赚有钱人的钱，补贴底层百姓以及稳定粮价。
当然，总体来说，他们还是亏损的。
可这也没办法，粮价不能稳定，皇室就更有借口为难他们。
因此，每一次灾情，都是郑家消耗家底的时刻。
随着日子一天天过去，郑家这边苦苦地算计来算计去，那些粮商，尤其屯了不少粮食想要发灾难财的黑心商人也被郑家坑得自食恶果。
北方灾区的粮价勉强算是稳住了。
那么，被郑昱新要求稳住粮价的宁安府如何了呢？
自然是稳稳当当的。
毕竟郑林楚手里有钱，可以买到足够的粮食来稳定粮价。
顺便，让宁安府换了新太守。
而已经成为丰庆县的大户的薛家，有了足够流通的银子之后，家族实力以及资产也在稳步提升中。
当然，他们壮大自家的根本还是在番薯上。
处理番薯，始终都是薛家的重中之重。
磨好番薯粉，接着就要晒番薯丝、磨番薯面，甚至偷偷制糖。
这些事儿的工程量都极为浩大。
每一项都要折腾好多天，并