降温后的鸡趾,鸡骨一一剔除。一般的墩子工剔除一根鸡骨最快也要二三十秒时间,冷锋却只用了三秒钟。
这小子手起刀落时,鸡爪上的尖趾和主骨已经被他剔除。
“太快了!”
众人看了再次感叹。
五分钟后,当冷锋将所有鸡爪处理完毕,夏文东的红油拌料也已弄好。
随便捡了十只鸡爪往红油里一裹,香味已经扑鼻而来。
许多人闻到这香味都忍不住吞了一泡口水。
不及夏文东作出邀请,叶紫欣就拿了一双筷子挑了一只鸡爪放进嘴里——
“怎么样?”
“味道怎么样?”
叶南天和苏雯都忍不住问道。
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