早上起来做了早饭，和林燕吃过之后传呼响了，一看是外地号码，出去回电话。
是师父传我，他问我现在干活没，我说没有。他说国宾集团的老总给他打电话叫给找个厨师，去北陵西门的“威世丽酒店”炒菜，师父叫我过去。我问师父到那找谁？师父说到那找一个姓冯的经理就行，就说郭总让去的。我问师父在海南待的好不好，师父说挺好，并且说师母也适应了，老两口在海南待得很开心。
和师父通完电话到家和林燕说一声，然后就骑着车子去了北陵西门的威世丽酒店。
这家酒店非常熟悉，在玫瑰饭店上班的时候每天上下班都路过。酒店生意不算太好，主要是公家开的，归国宾集团管，所以一直都营业着。
来到威世丽酒店正好赶上他们上班，见到了冯经理，冯经理是个女的，三十多岁，大个，长得很漂亮，有点像最初在北四路抻面馆干的时候的三姐。
“冯经理，是郭总介绍我来的，说咱们这缺个厨师。”我说。
冯经理说：“是，咱们这缺个厨师，你贵姓？”
“姓谭。”
“今年多大了？”冯经理问。
“二十六。”我回答。
冯经理打量着我，可能是看我不像二十六的，说：“这么年轻，看着可不像。”
我说：“长得有点老。”
冯经理问：“那你炒几年菜了？”
我说：“炒两年菜，我炒菜时间不长。”
冯经理说：“哦，那没事，主要是看炒菜啥样，和时间长短没啥关系，等一会儿郭总过来，你做两个菜尝尝，咱们得试试菜。”
我说：“没问题，试菜是应该的。”
冯经理回头喊一个正在收拾卫生的服务员：“小张，你去厨房把厨师长叫来。”
服务员去厨房喊厨师长，不一会儿出来一位三十多岁的男的，穿着工作服，戴着厨师帽，应该是厨师长。
他来到跟前，问冯经理：“你喊我，老冯？”
冯经理介绍我：“老王，这是谭师傅，郭总找的，一会儿你带他到厨房看看，熟悉一下，然后谭师傅做两个菜，郭总一会儿过来，试试菜。”
厨师长老王说：“行。”然后看看我，说：“谭师傅。”
我冲他点点头，说：“是，你好，王厨。”
和他握握手。
王厨说：“走吧，先跟我进厨房看看。”
和王厨进了厨房。
刚进来的地方是洗碗间，有一个四十多岁的大哥在那收拾卫生。再往里走靠右边是面点间，里面有一位三十多岁的女的和一个二十岁左右的女孩。
王厨说：“这是咱家面点间，俩人，一个师傅一个小弟。”
里面的面点师傅看到我，我