爸不孝顺，我爸接她去我家，至少能有个照应，她说啥也不去，跟我爸说啥时候自己动弹不了了再过去，现在自己能动弹哪也不去。”
我说：“和我妈一样，一个人惯了，人多了还烦，人一老了就和小孩似的，得哄着来，啥都得顺着她，别惹她生气，她愿意咋着就咋着，只要她愿意咋着都行。”
张丽说：“是，都这样，我奶奶就这样。”
老二说：“我爸和我妈也那样，别看没到七十，也是六十多岁的人了，现在就开始啥都不让说，都得依着他们，有时候气的你没法没法的。”
我说：“咱们老的时候也那样。”
老二说：“等咱们老的时候说啥也别在儿女跟前儿待着，到时候咱们几个老头老太太一起找个养老院待着，省的闹心，还有个伴儿。”
张丽说：“你倒是想得挺开。”
李爽说：“等咱们老了还不知道啥样呢，现在想那些还早，来，喝酒。”
大伙喝的都是啤酒，冰镇的，透心凉，喝一口非常爽。感觉好像第一次喝啤酒感觉这么爽，以前喝啤酒都觉得不好喝，没白酒来的痛快。
原来啤酒也挺好喝。
品一口的羊腿烤得很好，人家把烤羊腿和烤羊排研究的非常到位，同时还自己设计了烤羊排的炉子，把烤好的羊排羊腿带着自己设计的炉子一起上桌，炉子里有烧好的木炭，羊排羊腿正好架在炉子上方，可以不断地进行加热，客人一直能吃到热乎乎的羊排羊腿，不会因为凉了有油腻的现象。
人家能火是有理由的。
把什么研究到极致都是专家，都会成功。
这就是所谓的匠人精神。
现在很多厨师都没匠人精神了，觉得会炒菜就行，对菜品不愿意深入挖掘和研究，做出来的菜怎么说呢，就是做熟了，没有能够吃住人的地方。有时候年轻厨师炒菜看不惯就喜欢多说两句，说完了人家也不爱听，倒惹自己一肚子气。
老二说：“他家的烤羊排烤羊腿在三台子有名，不少市里的也打车过来吃。”
李爽正拿着刀叉在羊腿上片肉，边片边说：“他家烤的就是好吃，每个星期我都过来吃一顿，这羊腿是我的最爱，还有他家的肉筋我也爱吃，个大，吃着实惠，不像别人家的，小，还没几块。”
张丽说：“我不愿意吃羊肉，吃他家的牛肉串还行，肉筋也行。”
郑佳琪说：“你们说我在我家那块儿开一个这样的店行不行？”
“行，咋不行呢，但得烤出他家的这个味道来。”老二说。
“我把他家的烤师挖走不就行了。”
“他家的烤师你可挖不走，人家是老板的亲弟弟，还有个是亲表弟。”老二说：“这我知道，有不少干烧烤的过来挖都没挖走，你就别想了。”
郑佳琪有点不死心