听人说你昨天的蔗糖作坊开业了？”
“呃，对，怕你腿脚不方便，所以没请你来。”
“嗯……听王说，在你的作坊做工比别人家工钱多一倍，你收甘蔗又比别人家收的加高，川哥真的是与民为善的好人。思戸金在此替琉球百姓谢过了。”思戸金说完腿一弯纳了一福。
“哪里哪里……其实我也是为了赚钱……咳咳，要不要跟我去看看那些作坊？”张石川还是蔗糖作坊开业的时候去过一次，这两天一直在忙着别的事也没去看看进度如何，如今又美女相陪，溜达溜达也不错。
“这个，可以吗？我听说你的那些作坊里有很多机密……”思戸金有些期待的问道。
“呵呵，什么机密不机密的，信得过你。”张石川一笑。其实这些作坊里最机密的就是火药作坊了，他自然不会带思戸金往那种地方跑。
张石川的作坊区位于那霸以南三公里远的地方，新建的蔗糖作坊在最北端，说是作坊，其实不过是用树枝扎起来的一道篱笆墙，把土地稍稍硬化一下，中间有几间木屋分别是榨汁间、熬糖间和精炼间，原料和废渣还都是露天堆放的。
思戸金看着什么都新鲜，还在张石川的帮助下亲手将一根整根的甘蔗塞进了榨汁机，然后笑眯眯的看着甘蔗汁顺着出水槽流进大木桶里，又看人把甘蔗渣运走，问道：“这也是有用的？”
“当然了，这个发酵一下可以做饲料养牛养猪，其实还可以做肥料和用来造纸。”张石川还是很讲求资源的充分利用的。
“这甘蔗渣竟然还有这么多用途，还能造纸？川哥懂得真的很多啊，这些东西在琉球都是被丢掉的。”思戸金看着张石川的眼神又多了一丝崇拜。
谁不爱听别人夸啊，尤其是被美女夸。张石川那个美啊，到了精炼车间又说道：“把粗糖用水溶解，然后加入活性炭充分搅拌之后粗糖里的色素和杂质就会被碳的细孔吸附，这样再熬制，析出的糖就是白糖，也就是霜糖了。”
“原来是这样！”思戸金学着张石川的样子用手沾了一点糖塞进嘴里尝了尝：“果然很甜，比蔗糖要甜！产霜糖的技术我好像从哪本书上读到过，但是好像琉球没有人会做……”
还有这种书？张石川也是一愣。不过随即也释然了，霜糖早就有了，又不是他发明的，京师就有的卖，不过价格比饴糖高很多而已了。有介绍怎么加工白糖的书自然也不足为奇。
看完了蔗糖作坊，又参观了玻璃作坊。玻璃作坊正在安装新的牛力鼓风机，显得有点乱糟糟的。没有煤炭，木炭的温度不足以完全融化玻璃，只能靠玩命的鼓风才能达到预期的温度。自从牛力榨汁机顺利投产之后冯树秦就脑洞大开，想用牛力代替一切作坊里的重体力活，当然包括鼓风。
对于这些机械思戸金没有什么兴趣，但是当看到那些亮晶晶的玻璃成品之后就像换了一个人：“呀，这水壶好漂亮，这个玻璃船做得像