第432章森罗的麻婆豆腐教学

作者:根源招来体 加入书签推荐本书

配上了米饭和味增汤。

幸平创真一把扯下头上的绑带,介绍道:“这就是幸平流·麻婆豆腐定食,来吃吃看吧。”

森罗点了点头,夹起一块豆腐看了一下,微微皱眉,也没说什么,将豆腐放入了口中。

咽下口中的豆腐,森罗没有做出任何评价,向周围的部员们招呼道:“你们也来吃吃看吧,然后说一下自己的真实感受。”

一些部员见森罗的表情以为是幸平创真的麻婆豆腐不好吃,心存疑虑的取了一些麻婆豆腐送入口中。

当他们感受到麻婆豆腐的味道时,与心中想象有所不同的味道让他们不由得愣了一下。

“啊咧?味道虽然普通但还是挺好吃的呢。”

“对啊对啊,怎么说呢,挺温和的味道啊,典型的大众食堂味。”

吃了麻婆豆腐的部员们你一言我一语的评价着,待所有人说完后,森罗冷冷一笑:“哼,幸平君,你果然对真正的天朝料理完全没有概念啊,就凭你这样的麻婆豆腐,别说是久我照纪那家伙,就是他手底下那些光头,随便拉一个出来你也赢不了。”

幸平创真面色一凝:“我的料理怎么了吗?”

“虽然你家是定食屋,家里的定食为了照顾各个年龄层的客人所以将味道做的温和了许多,但是这也导致了你这料理的麻辣味和正宗的麻婆豆腐比起来压倒性的不足啊。”

幸平创真脑袋一歪:“麻辣味?”

森罗扶额叹息:“唉看来你是真的什么都不知道啊,天朝的辣味料理一般有两个主角,一个是刺激舌头火辣发痛辣椒的辣味,还有一个是一瞬间麻痹味觉,让人嘴里犹如触电般酥麻花椒的麻味,这两者结合就是所谓的麻辣味。在天朝有这样一句古话‘四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣,这也说明了这些地区的人对辣味的追求是如此的狂热。”

“呼姆呼姆,原来如此,也就说这些地方的人非常喜欢吃辣咯?那久我学长就是擅长这个类型的料理吧?”

幸平创真瞬间化作了认真听讲的学生,森罗一边将,他也不住地点着头。

“是的,天朝这些地方的人花了数百年时间追求辣味的极致,而久我照纪的料理也深得其中三味。不过空口白牙说着,你可能也依然没有概念吧。”

说着,森罗看向了部员们:“你们谁再去哪一分麻婆豆腐的材料来。”

待材料送到之后,森罗对幸平创真说道:“我也做一道麻婆豆腐给你尝尝,吃了你应该就会多少了解到一些自己的天真了。”

一旁的部员们见森罗要动手只做料理,看的格外认真了起来。

只见森罗第一步并没有和幸平创真一样炒肉糜和调制酱料,而是将切好的豆腐块放到了水里煮了起来,在煮制的过程中,森罗还往水里加了一些淡口味的酱油。

幸平创真疑

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