妹纸注意到的香味，也是森罗的苦工之一，在制作章鱼烧之前，为了让章鱼烧的味道更加醇厚，一般的店铺会先在烤制章鱼烧的铁板上淋上味淋炝锅，待味淋挥发的差不多之后再倒上面糊。
而森罗觉得，味淋是甜酒，味道太冲，而且残余的甜味会影响章鱼烧本身的味道和酱汁的味道，所以，森罗改用了更温和的白葡萄酒，这样一来，章鱼烧的味道会变得更醇厚，也不会沾染多余的味道。
除了香味和面糊，章鱼烧里面的料森罗自然也不会忽略，这一次他准备的配料可不只章鱼一种，还有芝士，文蛤，蟹肉，虾仁，鲍鱼等多种食材，而根据里面食材的不同，价格自然也不一样。
再配上可选的多种酱汁，这样既丰富了客人的选择，也可以让章鱼烧更加卖得出价钱。
在森罗解说的时候，两个妹纸手里的一份章鱼烧已经被她们一扫而空。
当即，两个妹纸扒着柜台叫道：“店主，我再要两份不同馅料的，这么好吃的章鱼烧还是我这辈子头一回吃到！”
“我也是！我也是！我要三份！！！”
这时，其他的游客也陆续被两个妹纸的叫喊声吸引了过来，森罗的店铺门口一下子就排出了长队。