浦口皇庄也有产），烹调之精美，让朱慈烺由不得有耳目一新的感觉。
朱慈烺见酒楼的建筑内装华丽舒适，但是宴席却极其简单，不但菜肴以清淡适口为主，席面上也没有厨子头献二献三献放赏的事，更没有歌伎小幺儿唱曲侑酒，以为他们是不事奢华，倒有几分欣赏。
酒席上的侍者全用年轻女子，一个个穿着浆洗的笔挺的黑色束腰高领连身裙，外罩荷叶边的白色罩袍――还只罩前面，后面只有一对交叉的背带。裙子短得露出了脚。黑色的鞋袜皆见，让黄小宝这个太监看了之后，都羞红了脸。头发不梳任何发型，要么垂肩短发，要么在脑后梳成马尾用各色缎带束着。胸前都有一块闪亮的小银牌，朱慈烺看了半天才看明白上面写得是“保健”二字。黑白两色的装扮，显得干净利落，比起大明的女子来，又有一番别样的美感。但是这些年轻女子打扮的漂漂亮亮，即不陪酒又不唱曲，只用来端菜送酒，岂不是多此一举？
席面上的酒水用的是兰陵酒、五粮液、九粮液、格瓦斯、朗姆酒，而九粮液每桌却只上了一瓶，每人只分到了一小杯。
看见了九粮液，朱慈烺再次笃定此酒楼一定是李廷表新开的情报网点了，不由得暗自叫好，既赚到了钱、又能搞到情报，不错，这个方法好。徐盛还悄悄地神神秘秘地告诉他，“这些女侍者，都是从日本买来的。”
卧槽，竟然用上了日本女仆，怪不得这衣服这么熟悉呢，竟然是大明朝的“日本女仆装”，可为什么没有像一个真正的“女仆”跪在地上为客人服务呢？看来是只学到外表，没有学到精髓啊！
菜上得很快，一会儿，酒席就开始了，首先肯定是由方贡岳发言敬酒之外，就不再有劝饮，也没有过分突出皇帝。因为朱慈烺说了大家随意些、自由些。
皇上这样说了，宴席上的气氛变得轻松，谈得都是些闲话。但在坐的都能听得懂朱慈烺说的南京官话，而他们说的“上海话”，朱慈烺却只能听个一二三。于是大家就不再说上海话，交流起来才不困难。
黄公辅是酒席宴上的高手，调节气氛上很有一套。气氛很快就既亲切又友好了，于是投资问题再度提了出来。
“陛下，改造大上海，比如说建发电厂，我们可以投资吗？”上海谢懿家族谢大公子问道。
“都可以，找工部的人报名，他会到时通知你。”朱慈烺心说朕现在可是在努力推动资本主义的苗苗，在大明的沃土上茁壮成长呢，怎么能不让大家都来投资呢？
“都行？陛下，自来水厂也可以？那不是纯国企吗？”上海陈老爷问。
“是，有区别的，你可能是对照的小城市吧，小城市里只要一个自来厂就够了，投资不大，所以，就不吸纳民间投资了，但是上海不行，上海至少要有五六个自来水厂和水库，才能满足上海这么多的居民用水。投资太大，并且还要全面重建大上海，总投资大多了，所以，需要吸纳民间投资。”朱