业。
不过,这两种调味料目前还是酒楼。
的秘密武器,大量酿造的场子正在准备中。
菜肴好不好,试了才知道。
今天被请来秘密试菜的人有不少,柴令武,柴哲威,李崇义以及萧釴都来了。
主要肉食是豚肉,所以今天除了两道汤之外,苏乐大厨与李政一起,联手花样做豚肉。
印象里大唐人不吃猪肉,而是少了去腥的料酒,猪肉不太好做。
五个被邀请来的‘试吃员’就在厨房里,一字排开坐在一张长方形的桌子那儿。
大厨苏乐炒菜的动作行云流水,闻着弥漫于厨房的香味,众人哈喇子都流下来了。
再加上两道汤品慢慢飘出来的香味四个试吃员贪婪的吸了一口气。
“这香味太勾人了,越味道,我肚子越饿啊。”
“万万没想到,豚这么不符合价值观的动物是能吃的,九舅舅好厉害。”
“咕噜噜九堂叔,厨房里到处都是肉香,我饿了能不能给碗汤喝”
最后一句话是李崇义说的,另外三人一脸认同的点了点头。
昨天已经说好了要来试吃菜单,所以四个试吃员是饿着肚子来这里的。
李政痞笑了一下,转过身来看见五个人试吃员不断的在咽口水。
不知为何脑海中忽然冒出了一个坏主意,瞥了一眼两锅汤,旋即笑眯眯的说道。
“鱼汤好了,伙计给他们一人盛一万汤。”
“好嘞!”
伙计兴奋的叫了一声,动作麻溜的将四个碗放在托盘上,然后走到制定地点一勺一勺的把汤盛到碗中
等酸辣鱼汤盛好了,很是小心的给每一个试吃员端过去。
此时此刻,在香喷喷的鱼汤诱惑下,四人情不自禁的拿起汤吸溜吸溜的喝了起来。
酸辣鱼汤味道很鲜美,鱼肉嫩滑,最重要的是酸辣度十分开胃。
于是乎四位试吃员瓜分了完一锅,酸辣鱼汤好吃得停不下嘴,可他们饿的感觉仍旧挥之不去。
一直到其他豚肉的菜肴一一摆放上餐桌,试吃员更是发挥了饭桶的本质。
不断的吃,吃,吃很长一段时间里,四人的嘴根本没停过。
“啧,一开始我还想着你这酒楼卖的是曾经在王府里吃过的菜,我就没想到你居然敢用豚当主菜。”
萧釴吃得肚子圆滚滚的,整个人瘫在了椅子上。
柴哲威打了个饱嗝,很是唏嘘的说道。
“别说,跟您吃的菜谱比起来,我们过去吃的那根本就不叫菜。”
“啊啊啊,九舅舅啊,你这酒楼什么时候开张,我天天来你这儿报道。”
柴令武可怜兮兮的望