漏勺、电子秤、油纸、锡纸、刮刀、油刷、打蛋器...
“细孔漏勺?”过了一遍用具后,鹿眠突然注意到这个并不是传统烘焙用具的东西。
随后她又看向那一升的水量,一般烘焙少量面包根本用不到这么多水。
“难道...这个面包需要煮?”想到这个以后,答案一下子就明晰起来。
因为在烘焙中,需要煮面团的面包确实不多,而最常见的就是“贝果”这种面包。
“贝果”是一种古老的面包,其历史年代可以追溯到遥远的古代。
意大利、法国与我国都有可能是这种面包最初的起源地。
后来因为犹太人移民美国,这种面包才慢慢成为一种流行的食物。
它有着圆形、中间带有孔洞的造型,与甜甜圈的样子类似但做法完全不同。
一旦确认贝果这个种类后,所有的原料也都对的上——牛奶、鸡蛋、黄油都是贝果需要原料。
而且传统贝果中,在表面撒芝麻或是罂粟籽也是比较常见的事情。
因为贝果的颜色较浅,一般选用白芝麻作为装饰,使其观感更加协调。
鹿眠嘴里咬着盘发网,两只手臂在头后将头发盘起,用发网将其固定。
随后她穿上纯白色的烘焙服装“帽子”鹿眠伸手说道。
只见安易早已穿好助手的烘焙服装站在她身后,将面点师的帽子递给鹿眠。
随后安易在她耳边小声问道“能猜出是什么吗?”
鹿眠戴上帽子后,轻轻点了点头。
而周围的其他选手与助手们,也在疯狂小声交谈、交换着想法。
“下面请选手们入场。”拿着麦克风的男人说道。
在现场工作人员的指引下,等待区的人依次向前面走去。
婷婷姐排在第一个,鹿眠在中间位置。
婷婷姐走在前面,身后跟着十多位助手。
婷婷姐刚走出去,只听“哎呀!”一声,她直接摔倒在地,并且将最后一张操作台的原料全部打翻在地。
“这谁放在这里的椅子?!主办方怎么准备的?!”婷婷姐起身大声呵斥道。
主办方的工作人员赶忙走上来扶起婷婷姐,并连声道歉。
“还不快给人家再准备的新的原料,耽误了比赛怎么办?!”婷婷姐说道。
随后她对着鹿眠坏笑着眨了下眼,鹿眠转头看到排在最后一个的参赛者,脸上带着怨恨的表情看着婷婷姐。
“这个婷婷姐还真是爱折腾啊...”安易对鹿眠说道。
然而鹿眠根本没有理会安易,安易看着她的背影,第一次感受到来自鹿眠的气势。
“至少取得前三名的成绩,这是系统给出的任务