一天,有讲头的老习俗。
随着时代在向前进步,思想在开改,有些就没了,有些依然在传承。
“妈,你们这打算泡多少蒜啊!”
蒜都是自己家种的,平时也没舍得吃炸酱面的时候就着吃。
“没有多少,就可着这小坛子泡。”
这小坛子可不少装,足足三十斤的量,民国晚期门头沟烧制出来的民用生活坛子。
大将军肚,上戴深头盔,身披一身天青色,表面杂质也不少,这件瓷器在骆家当泡坛子可有不少年头了。
一切都结束后,就可以进行封存,盖上盖后在上面倒一圈酒,然后点燃,待酒精烧没,再加水没过盖子的接口。
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