微修改后用了卷毛猪作为材料进行烹饪。
不过比起园果来说这道菜唯一的缺点就是慢，需要慢慢的煨才能把味道吊出来。因此大概她会成为会场中最后几个呈现菜品的人，甚至比园果更加的慢。不过唯一的好消息就是把配料什么塞进去以后进行不需要再进行多余的烹调，只需要准备好盘子把配菜什么搞定就行了。
“恩？园果动作这么快？”在鹤子准备配菜的时候，她看到园果已经完成了自己的菜品，然后缓缓的把菜品放到餐车上推到了评审面前。作为评审之一千表夏芽看了看面前漂亮的木久知园果然后皱了皱眼睛，作为评审来说她算是几个评审中最为年轻的。原本她以为这一次比赛至少会有一个学员用红肉进行咖喱之类的料理，结果郁闷的发现那么多学员里面竟然都没有。
“这是什么？”千表夏芽是知道园果究竟是谁的，实际上她们这几个私生女之间关系怎么说呢比较奇怪。她和她妹妹是最早独立的，然后从hub的平面模特成为了集团的ceo，甚至在业界逐步有了咖喱女王的称呼。但是也正因为如此她们以后也基本上不可能拥有薙切家的继承权，因为hub就是仙左卫门给她们的。最重要的是她们母亲早早的过世了，也就没办法去争了，但是幸好她们母亲过世之前给她们争取了独立的权利和hub的财产。
“比起这位我们应该算是幸运多了！”这是千表夏芽看着园果时内心的想法，因为她们很清楚大家族内部究竟是何种情况。
“这是鹿肉！烟薰煎鹿肉！”园果小声的回答着，她同样知道对方算是自己血缘上的姐姐，所以这场比赛她发现貌似有黑幕啊，怎么看都像是保送的那种。因为评审之一千表夏芽是她姐姐，另外几位基本上都在薙切大宅看到过她，隐约猜出某些情况的。所以这些评审看到她的时候目光虽然严肃，但是却还算和善。最重要是发现她说的是鹿肉以后表情都迅速缓和，明白她没踩雷也就不至于因为食材失分了。
园果没有说是用什么进行烟熏，实际上这也是厨师对品鉴者的考评，连熏的材料都尝不出来还品鉴个毛线。所以顶级的厨师和顶级的食客其实是一种相互依存的知己关系，因为只有顶级的食客才能明白你究竟用了那些食材运用了哪些巧妙的想法。
“恩是用荔枝壳进行烟熏的？有一丝荔枝的香味！按照时节来说鹿肉在秋冬时节是最为肥美的，所以材料选取时机也很好！”评审的话让园果感觉好尴尬，这感觉就像是她的菜品还没被人品尝，印象分就拿到了不少一样。
不过更尴尬还是对方品尝以后的表情，那一副舒爽到仿佛要上天的表情让园果都怀疑自己是不是下药了。当然园果这就有点冤枉他们了，毕竟作为评审他们也是有职业道德的，虽然会放水但不会做的那么明显。露出这样的表情是因为经过改良的鹿肉味道真的很独特，说是香煎其实园果在烹饪的过程中同样采用了一点火烤的方式。
所以鹿肉入口的时候味道是外微微焦黄，内部则