也不少见。
梁家。
“吕智公子，我家公子不在。”又是梁重的亲信管家接待的吕智。
“执勤嘛，我都知道。”吕智摆摆手，“我和梁大哥说好的，来学习一下，不看具体的沤制过程，就只看看收成情况。”
“是，公子交代过，这边请吧。”管家把吕智请到一间书房，“近三十年的收成情况我都重新从本家抄录了，还有沤肥的情况。”
吕智拱拱手，“真是辛苦了。”
“不辛苦，不辛苦。”管家连连摆手，“倒是吕智公子，那些新农具用着不错，佃农们都念着您的好呢。”
“哎，我与梁大哥情同手足，说这些就见外了。”
“公子说的是，哈哈，请~~~”
“好。”说话间，吕智就坐在桌案边开始查看。
说实在的，管家抄录的还算详尽，只是在产量上有些含糊其辞，不过吕智也能理解，这可是机密中的机密。
梁家最常用的沤肥是粪肥，吕智对此毫不意外，别说大越了，就是穿越之前，乡下也多用粪肥。
老一辈的都觉得粪肥要比化肥好，父辈也说粪肥营养丰富，很适合农作物生长。
梁家还有用动物骨头粉、蹄角之类制成的沤肥，效果也不错，吕智估计是其中含有磷钾成分较多。
疏菜下脚、豆壳、淘米水等也是很好的肥料，这一条更是直接记录在梁家的“秘籍”上。
吕智突然想起化学老师讲过的草木灰，赶紧将其记录在一旁的空白纸张上，这是较好的钾肥，入冬前使用，有利植物越冬。
吕智研究了一整个下午，头昏脑涨的也没能归纳出什么太有用的东西。
他对肥料的理解还是太浅显了。
果然，还是得靠系统！
“梁管家，要不给我说说怎么沤肥吧？”吕智解释道，“就是些浅显的，我有些好奇。”
吕智办事儿很有分寸，管家也不为难，笑着讲了不少。
肥料的沤制很简单，少量沤肥只要将材料装入大口容器中，加水充分浸没即可。
有些干料要多加水胀泡，并且水要有部分余量，然后将盖子盖好却又不能盖的太严。
这个吕智一想就懂了，发酵过程中会释放气体，盖得过紧容易将容器胀裂，不盖好又容易长蛆。
沤制时间最好长些，大越环境温度高，一般1~2个月即可沤好，沤制好的肥料一般比原来的颜色深，有些变为黑色，有些变成酱色不等。
有些人认为沤的肥不臭，才是熟肥，此说有误，再熟的肥总还是有臭味的……
不得不说，梁家果然底蕴深厚，这管家放到穿越前的乡下，绝对能当个技术员。
他是既有经验又有技术，水平杠杠