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资料全面的令白辛惊喜,并不吝啬自己的感谢,白辛高兴林珵也高兴,林珵满意的眼神告诉这位旁系他明年很有可能分得更多的家族资源。
白辛并不会意大利语,旁支热情地担负起翻译和助理的工作,带着他们在几家现代化工厂参观。
水果深加工有两个概念,一个是通过深加工生产一个产品,还有一个是引进新的技术提高了产品的质量或降低成本。世界食品发展趋势基本上可称为六化,即安全卫生化、营养化、多功能化、方便化、组合化、多样化。国外80%的水果都要经过加工,消费者已经非常习惯吃加工过的水果。大宗的产品以罐头、果汁为主,如橙汁在世界上的贸易额非常大。
水果深加工的范围很广,其中很重要的一方面是综合利用,人们可以从水果中提取果酸、纤维素、色素、香精、油脂等用于营养保健食品和功能性食品以及食品以外的其他领域。
凡是经济发达的国家水果加工业都发展得比较好,国外的一些大中型企业一般都有专门搞新产品的研究和开发和专门搞产品质量控制的部门。
相比之下国内企业做水果深加工略逊色,几家大品牌包揽了市场。果蔬加工到一定程度上,不取决于工艺,而取决于设备,设备好就需要大投入。还有很多资金不足的小企业,为了减少投入先加工一个产品,让大企业认可和大企业合作,冠名大品牌之下,白辛并不想做这样依附者。
食品加工行业其实很危险,入口的东西都需要谨慎,一个环节的疏忽赔钱不说,还有可能惹上人命官司。却不可否认华国是重口欲的人口大国,这个行业真的很赚钱。白辛性格是要么不做,要做就做最好,所以她宁可花大价钱定制设备也不想做那种亡羊补牢的蠢事。
在国内养病时候白辛也看过这类的简单入门书,参观时白辛很认真地做笔记,遇到不懂的地方直接询问,很快就搞懂了这种技术的一系列流程。
知道她来的目的后,觊觎中国大市场的商人们纷纷透漏出合作意向,可以提供技术和资金支持,只需要白辛的中国厂房和成熟的农产品以及她在国内的声望。
这种条件连带他们参观的林家旁支都行动,如果只是为了赚钱着对白辛来说无疑是极好的条件,然而白辛的野心很大,她要的绝对的控股,对方给予的条件那么优惠想要的股份必定也不少,在自己的地盘如果不能当家做主,白辛宁可绕远路。
白辛没有直接拒接这些合作意向商,毕竟她还要靠着他们学习,甚至还想借着接近内部的机会……挖人。
咳咳,虽然有些奸诈,但商场无情嘛。