第五十七章、青衣

作者:英俊的秋天 加入书签推荐本书

如此哀愁的气氛,也感染了沈兰霜。

“若大伯当时没有结交这么个朋友,他或许也不会……”

“唉……”宝金又叹了一声,“同为天涯沦落人,今日相逢有缘,二位想吃什么,尽管说。”他说话有分寸,绝口不提沈兰霜是他未过门的大嫂。另二人心领神会,也便不提这为难事。

他们初来乍到,自然是对什么都新鲜万分的。在街上逛了一圈,柳怀音又发现了昨日想尝却没尝到的那道本地小吃。

“沈姐姐,我又看到了,”他拽拽沈兰霜的袖子,“我要吃这个……”

“矜持点!不要乱点东西……”她低声训斥。

“没关系嘛,想吃什么点什么,”然而宝金头一探,表情有些僵住了,“啊……哈,柳小弟想吃……这个?”

“这个不能吃的吗?”他问。

宝金尴尬地说:“能是能,不过这个东西连我家都不吃了……”

“咦?为什么呢?”

“这样吧,你吃了就知道了,”他说着掏出钱袋,“掌柜的,来两份牛撒撇。”

沈兰霜闻言,心中一凛:“牛撒撇?名字怎么这么怪!”顿时警觉摆了摆手道:“那个,我就不用了。”

“好吧,那就来一份。”宝金道。

三人端着一碗牛撒撇坐到小吃摊旁,宝金和沈兰霜一左一右瞪着他,瞪得柳怀音脸都红了:“你们盯着我吃,我会不好意思的!”

“小柳子,好吃吗?”沈兰霜瞪着眼问。

“不知道,香是挺香的,”柳怀音尝了几口,品评道,“就是有点苦。”

“对,因为佐料里放了牛苦水。”

“牛苦水?那是什么?”

“就是这个绿的汤汁,是用牛胆汁和牛肚子里没消化完的青草汁液做的……”宝金指向一旁,“说白了,就是那个……”

小吃摊后,摊主的老婆正在麻利地处理一团一团绿色、且状如牛粪的东西,那一坨一坨,被切得碎碎地送进厨房,不多时,一盘盘飘着牛肚的绿汤就被端上客人们的桌上了。

“我日!”柳怀音一个恶心,逗得宝金扑哧笑出声。这时他才意识到被对方小小作弄了,不过也怪自己,都不打听清楚就要求买。

“你还吃吗?”沈兰霜持续瞪着他。

“都买了,不能浪费。”他苦着脸,只得把汤汁里的牛肚牛肉挑出来放在另一个干净盘子里,倒上醋涮了吃。

宝金解释道:“其实这是以前在山里时,条件艰苦,没有什么调料,所以才会想到用这种方法做这道菜。后来汉人来了,新的方法传入,牛撒撇就只当作一种新鲜的特色卖了……”

他一边说着,两个女孩从他们面前经过,各自手中握着几串烧烤——仔细一看,原来并不是什么普通烧烤里脊肉,竟

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