香型。
所谓“山珍猴头,海味鱼翅”的说法不是随便说说的,猴头菇菌味清淡口感香醇绵密。
但生鲜的猴头菇不经处理的话会被很多挑剔的食客尝到“苦味”以及“臭味”,香型形容起来大概很偏似于某些木本和藤本的草药的感觉。
和很多菌类一样,干制的猴头菇才更富于口感。
并且之所以说猴头菇娇气,大概也是因为其干制的时候手法讲究,且承装蘑菇的容器不容异味的原因。
大灾变前猴头菇产地,尤其是北方山民喜欢用带皮的松树和柞树圆桩摆成木排来进行晾晒——而且还必须直接摆在地上。
据说猴头菇是山间的精灵,需要地气的滋润才能蜕变为最完美的形态。
于是乎,燕回山的半边山坡都成了林愁的晾晒场。
至于那个场面
大致就是在地面上种植了一朵朵白花花的脑子这种状态,看得小有容头皮发麻,看得吴某某兴奋不已。
摆弄完猴头,林愁将那些活生生的哈什蚂挑个头均匀肚皮发红的弄了一大麻袋过来,
“小的活泼的全给倒后山山涧里头去,看能养得活不。”
于是大胸姐和黄大山吭哧吭哧的去了,回来的时候黄大山几乎是滴着口水问道,
“林子,那只超级大的”
林愁想了想,
“先留着,当时挣扎的太激烈,脑袋都被我给打碎了,一会先取点儿大油用用。”
五阶的大蛤蟆啊,黄大山这种家伙当然会惊讶,当然会馋得流口水。
林愁弄了个大盆,坐在那从麻袋里一只只的往外挑蛤蟆。
“我说林子,你怎么把肥得全给丢回去了啊,小气病又犯了?”
林愁呸了他一脸,
“肥的要出大油,这些母的瘦的,拣出来炖清汤,油水大了汤色不正味道奇重,入菜要串味的。”
黄大山毫不气馁,
“做啥菜,到底做啥菜,你丫倒是说啊,尼玛真急死个人了。”
林愁:“呵呵~”
“对了,毛球那边什么情况了?”
吴恪立刻接上,
“还在撸树,不过除了毛球和咱的猪笼草就只剩下科研院的那棵和外来的榴莲树了,嗯,那株榴莲已经进化出眼睛来了卧槽,妥妥的六阶啊,毛球会不会有危险?”
林愁想了想,
“没事儿,我感觉我又能使唤繁弱了,实在不行到时候直接给生命树来一家伙!”
繁弱还是靠谱的,毕竟真实属性摆在那里
实在不行还可以用方便铲给那几棵树松松土,不信搞不死它们,最少最少,林愁觉得把生命树什么的给移植到西北狼城之类的地界儿还是没问题