据。”
“从基本数据上来看,火锅店的主要顾客平均年龄在逐渐降低,基本上每个月都会流失掉年纪较大的顾客。”
“根据我了解到的情况,大部分老顾客对我们火锅店的忠诚度还是很高的,只是因为对环境不满意,对现在的价位感到不满意。”
在场所有人不禁一愣,还有客人对连锁店的价位不满意?
要知道,百蜀锅旗下的火锅连锁店,以价格亲民而著称,在同等火锅店中,百蜀锅绝对是最物美价廉的火锅店,没有之一。
等等,我特么看见了什么?
大概觉得自己看花眼了,不少人揉了揉自己眼睛。
从来都只听说嫌弃价格高的,这嫌弃价格低的,还是头一次见。
难道打印错了?
对于大家的动作和表情,朱正羽看在眼里,肯定道:“是的,你们没有看错,他们嫌弃我们的价位过低。”
“现在人均收入在逐步增加,很多老顾客的身价今非昔比,他们所追求不再是低廉的价格,而是符合他们身价的用餐环境和服务质量。”
“连锁火锅店依旧是我们集团的主营项目,对于老顾客流失这点,我没有听何总提到过有人提起过,更别说解决办法,这点是你们的失职。”
“现在,办法我已经给你们想好了,后面有相关的解决办法,大家可以先看看,有问题,我们在讨论。”