看看大钟，差不多晚上九点了。于是连忙收拾碗筷去洗干净，然后叼了支牙签，对石桂说：“现在过腐竹厂，教你泡浸黄豆。”
刘满福和石桂来到腐竹厂，去抬了两包黄豆倒入大桶。
刘满福对石桂说：“黄豆在现在秋季要泡浸七至八个钟；如果是夏季，就浸五六个钟就行了。”
刘满福把大桶放满了水，又用铁锹翻拌几下，然后说：“现在浸泡到明天早上四点就可以磨豆浆了。你调好闹钟，四点过来，到时我教你推大石磨。”
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