一小勺白色的粉末进去。
“这是小苏打，在白菜汤里加些小苏打，一是去除白菜帮子的涩味，加速白菜帮子软化，第二，小苏打还能让老豆腐变得更嫩。”李程昕解释道。
【欸，今天也有厨房小知识吗？】
【子呈说的话，我都是用小本本写下来的哟！】
【下次烧豆腐汤试试这招。】
砂锅盖上盖子先让水滚上5分钟，然后再加入大片的白菜叶，待白菜叶稍软，加盐和白胡椒调味，再在上面铺一层切厚片的，用盐、黑胡椒和淀粉腌过的五花肉。
再用小火加热，让白菜汤滚上大约十分钟后，白菜豆腐锅就完成了。
将白菜豆腐汤盛到小碗中，再加入适量的柚子醋和葱末，这才算真正完成了。
【口水狂流，都是不常见的家常菜！】
【多谢之前提醒我备吃的……】
【可恶啊！他们在割白菜的时候我就把泡面吃完了！】
小勇哥一马当先，先喝了一口乳白色的白菜豆腐汤。
“好甜啊！”小勇哥一脸陶醉，“真的没有放糖吗？”
又用小勺子舀了一块豆腐，放在镜头前欺骗网友们的感情：“明明是老豆腐，但是看上去真的非常嫩呢！这大概就是刚才那一勺小苏打的效果。”
说完，不顾豆腐的热度，一口将豆腐吸入口中。
李程昕的面前浮现出了系统界面。
【白菜烧卖：白菜用作烧卖皮，和肉馅完美配合，口感爽滑。完成度86%（注：灵感加成15%）。】
【白菜可乐饼：制作手法简易，选材良好。完成度71%。】
【白菜豆腐锅：色泽鲜亮，清脆爽口，满口清香，唇齿留香。完成度92%。】
【综合评价83%，优秀。】
【为宿主增加魅力buff，5小时倒计时开始。】
出乎李程昕预料，明明接下去还需要唱歌，但是这次系统提供的居然不是唱功buff，而是魅力buff。
此外，增加buff的时间和综合评价的分数大概是相关的。
只是，在现实中，魅力buff会有什么样的影响呢？
其他人纷纷入座，一时间感觉被一群人环绕的三个菜确实有点少。但是事实上，每人分到了一大碗米饭，一大碗汤，三个厚实的猪肉可乐饼和几个烧麦。每个菜都有荤有素营养均衡，一顿看似清淡的午餐，却让大家吃得满头热汗。
“好爽啊！”吃完了自己面前所有的食物，小勇哥瘫坐在座位上。
他用余光看了一眼直播间界面，突然蹦了起来。直播期间最高人数竟然超过了八万！直播热度则达到了农业分类前十。
他有些不可思议地再次确认了一下数据