他来,毕竟,和面也是个技术活,不是有力气就行的。
老陈和面炸的麻花,那可是童年噩梦。
小时候,记得别人家的麻花大多酥酥的,脆脆的,就他们家,咬都咬不动,都是开水煮来吃。
晚上就没问题了。
老陈是个体面人,要面子,看得出来,他有点抵触这种事。
可不要他去街头抛头露面,就在厨房帮忙搓一搓,擀一擀,还是乐意的。
……
这天晚上弄到九点多,二十斤面粉,擀了两百多个饼胚子。
放二楼阳台罩着冻了一晚上,一张张碟片一样,硬邦邦。
这样拿起来就很方便,而且煎的时候一点不怕粘锅。
老陈也自觉。
他是不去帮忙卖,但是陈羽还没起来,他就把板车什么的准备好了。
等煎了几张饼当早饭吃过,又帮着拉到乡里的街道上。
情况很不错。
可能因为时间是上午,也可能,是昨天来过,总而言之,生意比昨天还要好。
特别刚来那一会,根本都忙不过来,以至于很多人都要等。
这天,一直卖到下午将近四点,赚了,一百八块钱左右。