，又蹭了过来，“阿姐，你教教我呗，我不想绣花了。”
绣花和心软，都是没有用的，还不如跟着阿姐多学本事。
顾安宁一边给鸡去腥腌制，一边点头，“好！”
鸡胸肉和鸡腿鸡翅鸡骨架分开装，两个碗里，同样放入料酒、生姜末、盐、五香粉，充分搅拌之后，放在一边静置三十分钟。
等待的时间里，顾安宁开始忙活第二件事了，和糯米粉，顾安好按着她的吩咐，在一旁摘着韭菜。
顾安宁要做一种特殊的食物籺，还有炸鸡，这样顾安好的要求，就都做到了。
一种像饺子像韭菜盒子甚至手法都一样却不是上述两者的食物。
也不用做很多，就做七八个做早餐就好了。
糯米粉里倒入热水，顾安宁用手把它们搅成絮状又揉成不沾手的团状。
接着就开始调馅儿，顾安宁打了几个鸡蛋，搅拌搅拌，起锅烧油把鸡蛋煎成煎蛋，又把鸡蛋、韭菜都切成沫，放在一个大碗里，加上花生油、酱油、蚝油、盐调味，调好了之后，馅料就成了。
要开始包籺了，顾安宁看了一眼顾安好，小胖子正巴巴的看着她呢，“过来，我教你包种点心，饺子也是这么包的，学一样，会两样。”
顾安好就凑了过来。
和好的糯米粉团，手感刚刚好，软乎乎的却带着一点硬度，不会粘手，却也不干裂。
顾安宁揪了一团下来，放在手中揉搓成团，放在案板上按扁，双手食指和拇指捏着两边旋转，面团就成了面皮了。
顾安好也学着她这么做，不过第一次，动作就慢一些，顾安宁停下来等她，看她把面团弄成了面皮放在巴掌中，“看着啊，就这样，很简单的。”
韭菜鸡蛋馅儿放在面皮的中间，因为只想着包几个籺吃一吃就好了，所以顾安宁馅儿放的比较多，放好了馅料之后，面皮两边对折捏起来就成了。
包好的籺白白胖胖的。
最终，两姐妹做了十来个左右的籺。
这些籺，都是要拿来煎的，但是现在，还是炸鸡要紧，籺如果就这么放在案板上，会黏在上面，还会出水，所以顾安宁专门撒了一些面粉在上面，才把籺放上去，还嘱咐顾安好，时不时的就动它们一下，以免粘连了。
做好了籺之后，顾安宁就开始准备炸鸡了，取出鸡蛋和适量的面粉面包糠，鸡蛋清不要，留下鸡蛋黄，搅散。
腌制过的鸡腿、鸡翅、鸡肋骨、鸡胸肉，都先裹上一层面粉，然后再鸡蛋液里过一遍最后再沾上面包糠。
全部工序都完成了之后，顾安宁就开始炸鸡了，锅中多烧油，油温烧到六成热，先下鸡腿、鸡翅、和鸡肋骨，小火慢慢炸着，等它们全部变金黄了之后，才捞起来。
鸡腿等大件的炸好了之后，顾安宁就把小块小块的