她忍不住问,“阿姐,你准备做什么?会不会影响客人啊?”
顾安宁摇摇头,“不会的,这东西就是要在这里卖,就是打算为这里设置的,在这里弄再好不过了。”
见顾安好还是十分担心的模样,顾安宁不由得想安慰她,“你又不是没有用过这些东西,这些东西油烟都很小的,不会有特别大的油烟味。”就是有,也是香味。
顾安宁看了看顾安好,弄了一杯热水加了蜂蜜,又从空间里拿了一个保存下来的百香果打开加了进去,弄成一杯蜂蜜水塞给顾安好,“你啊,就是胆子太小想的太多了。”
这种事情在顾安宁看来完全就是小事情,不知道为何顾安好也会想那么多,居然也会害怕。
顾安宁打算做炸牛奶和奥尔良鸡腿,这两种东西看着做法不难,可是却极其的浪费时间,“看着啊,以后你也是要做的人。”
顾安好点点头。
顾安宁把鸡腿拿了出来,清洗干净,随后用一把小刀把鸡腿两面都划了几下,鸡腿皮和鸡腿肉都划开,这样做是为了方便鸡腿入味。
随后,顾安宁又拿了一个半大的碗,把奥尔良腌料倒了进去,随后加入清水混合,空间里不光有那种散装的调料,像这种已经做好了的,特定的某种调料和汤料也都有,只不过顾安宁用的比较少。
奥尔良调料混合好了之后便被顾安宁倒进了装鸡腿的碗里,她洗干净手,用手把鸡腿抓拌了起来,让鸡腿和调料能够充分混合,鸡腿能够更好的吸收调料。
搅拌好了之后,顾安宁给大碗盖上一个碟子,随后就把大碗放进了冰箱里冷藏了起来。
最少都要腌制半个时辰。
在这个等待的时间里,顾安宁开始着手准备另外一种吃食了。
准确点说是一种零食。
以前经常吃,只是来这里之后就再也没有尝试过了,许久不吃,还是挺怀念的。
脆皮炸鲜奶。
要是今天不升级,她都不知道有牛奶和蜂蜜。
顾安宁这次用的东西有牛奶、淀粉、白糖、鸡蛋、还有面包糠。
她重新拿出来一个小巧的小圆锅,又拿出来一个电磁炉,把盒装的牛奶拆开,倒进锅中,加入了白糖,一直加热到白糖融化。
白糖融化了之后,顾安宁又在小锅里加入淀粉,转了小火,一直搅拌到牛奶成了糊状。
随后,顾安宁拿出来一个大碗,把牛奶糊状倒了进去,放到一边放凉,随后塞进冰箱里。
这个时候,鸡腿已经腌制的差不多了,顾安宁把腌制好的鸡腿拿出来,空气炸锅预热到她设定的时间之后,顾安宁在炸篮上面刷上了一层花生油,把腌制后的鸡腿放到了炸篮上面。
炸鸡腿要用的时间不是很多,一刻钟的时间就可以了,顾安宁设定了三次时间,第一次的时