第620节博若莱新酒

作者:右边幸福 加入书签推荐本书

“咱们可以从其它农场购买葡萄。”

尼可突然止住步子。

她意识到,张一是认真的。

回头看着男人的眼睛,然后点头头。

张一小心翼翼跟自己商量。

她感受到男人对自己的尊重。

如果仗着宠爱使性子。

那不是该发生的事情。

张一双手击在一起。

“先实验性质酿一点,我们自己先尝尝看。”

尼可同意。

“威士忌什么时候开始?”张一想到问。

“发麦车间里正在发芽。”

“???”

张一头上冒出三个黑人问号。

“听着像酿造啤酒?”张一反问。

尼可学着张一耸耸肩,“高度相似,前半程像酿造啤酒,中间有属于威士忌的特殊工艺,后半程像酿红酒。”

好吧,张一脑海想的是,把啤酒存入橡木桶的画面...

还是外行。

“白兰地呢?”张一又问她。

“白兰地和葡萄酒共用一条设备,流程基本相似,将水果发酵。”

事情很多。

张一担心小妾身体吃不消,还指望她生孩子呢。

关心问,“会不会太累?”

女人微笑摇头。

“比像中轻松,比如浸泡大麦这个流程。”

尼可解释道,“我父亲在乌克兰的小作访,需要人工下水池,一锹一锹把大麦捞上来。

现在只需要所用自卸车,整车把大麦倒在一块带有细孔的平台上。

机械提起整快平台浸入水池中,23天后整块提出来就行。”

张一脑补想像到,“就像厨房里里,油炸使用的勺网,连勺带食物一起放下去,在一起提上来。”

“对,油换成水。”尼可赞道,“很形象的比喻。”

尼可继续介绍道:

“大麦浸泡后需要平铺到发麦区,保持通风、不能晒到光,还要工人每八小时要用木耙子、铲子将大麦翻一遍。

现在则不用,发麦区使用机器自动翻铲大麦。”

“你有时间吗?我们去发麦区看看?”张一提意。

尼可没有拒绝,坐上张一开来的皮卡。

在车间里行驶一段距离,来到发麦区。

初看,会以为来到室内养殖鱼厂。

两排10*10米的水池。

每个水池之间,距隔约一米。

两边离围墙都有十多米。

很明显,这是发牙区的预留地。

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