第27章美味炒菜惊呆厨师

作者:大鱼吃小鱼 加入书签推荐本书

头,表示赞同。

陈到也劝,“少主,厨房烟熏火燎,您想吃什么,交给厨子去做。”

“嘿!”

刘禅乐了,这群人分明以为他是来搞破坏,刚进厨房屁股没暖热,就要被撵出去。

“爷,报出的菜名,你要是不会做呢?”

刘禅目光炯炯,出声质问。

刘有才胸脯拍的“邦邦”响,自信的说,“我做了二十年的菜,这天下就没有我不会做的菜。”

刘禅小眼微密,不屑的说道,“那好,我也不难为你,就报一个最简单的宫保鸡丁,你会做么?”

宫保鸡丁是后世非常简单菜肴,可是以大汉烹饪的手段,只有蒸煮烤几种简单烹饪手法。至于炒菜是宋朝才出现的事,现在连辣椒都没有,他就不相信,眼前这个猪脑肥肠的厨师会做。

“这菜……我怎么都没听过?”

刘有才和一众厨师抓耳挠腮,就是不知道这道菜怎么做。

“不会做,给我滚出去。”

刘禅一脚将刘有才这肥猪踹出去,他半天才从地上挣扎爬起来,表情郁闷至极。

一旁陈到格外的同情看着他,心想总算多了一个替死鬼了。

“嘭!”

用力关上房门,刘禅进入厨房,将一众厨师全部赶出门外,让王双在门口把守,州牧府的厨房足有六百多坪,锅碗瓢盆,鸡鸭鱼肉应有尽有。

大汉的调味品简单的可怜,只有盐,酱,蒜,醋,花椒。

自己在厨房里又是切菜,又是洗菜,忙得不亦乐乎。

刘禅娴熟的一块肥猪肉丢尽锅里,煎出猪油,锅中加少许肉丝爆炒,猪油加热后放入葱蒜,再放入辣椒。

“阿嚏!”

腥辣扑鼻,刘禅忍不住打了个喷嚏,“这麻辣的感觉,正点!”

“轰!”

油锅火一下就窜起来,刘禅将洗干净青菜放入,不停的翻炒, 麻辣的香气顺着厨房飘出老远,门外王双肚子馋虫大动,不停的吞咽口水。

回头发现旁边几位厨子刚开始充满不屑,到现在目瞪口呆,喉结不住蠕动。

刘有才经不住问,“敢问少主做的何种菜肴,味道如此特别?”

“少主什么时候?竟然会做菜了。”

门外的陈到一副见鬼的表情,差点以为眼前刘禅被人掉包了。

王双口水横流,嘴馋问,“这是什么味?这么香?”

“炒菜!”

刘禅铲出一点菜,让外面几人品尝一下。王双夹了一片猪肉放入嘴中,一股麻辣香味充满舌苔,满口留香,咀嚼半天舍不得下咽。

“这味道简直绝了!”王双再去夹菜,发现盘子空空如也!暗骂,“这帮老货!”

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