酒坊的效益还不错，而且您想，这时候整个成都府退了几百万亩的耕地，可是大几千万两银子撒了出去，家家户户都有了钱，兜里一有钱，可不就下个馆子、逛个窑子，这酒水还愁卖不出去？
粮价低、酒价涨，要发财的。”
俩人一唱一和，别说老头了，三个儿子这会都动了心。
细琢磨，还真是这个道理。
虽然李三等人只是一群没什么文化的农民，不懂啥叫经济学中的通货膨胀，但并不妨碍他们仍然可以看出这其中的商机。
朝廷这次为四川退耕的事，准备了上亿两退耕银，制造了几十万脱产拆迁户，这群人一起消费，但四川地界流通的市场货物和储备数量却不能提供有力支持，就会造成需求大于供给，如此一来，通货膨胀现象那是势必会出现的。
但通货膨胀并不全然是浅显的坏处。
更不要认为一旦通货膨胀，老百姓就活不下去了。
在退耕之事定下来之后，前文就提到过，严震直向朱允炆提过要为此预留储备粮一千五百万石。
为的，就是预防四川的通货膨胀现象。
虽然粮食不能提供所有的需求供给，但粮食是基础物价的红线。
其余的，无非就是生活中的其他所需物资，譬如果蔬、肉食、盐油酱醋、木柴煤炭等物。
这些东西会有一段时间的暴涨，不过朱允炆跟内阁也都做好了准备。
这事亦有提及。
最多无非是一个建文十二年，等到转过年势必又会回落。
而有储备粮的支持，四川的百姓实际上不会受到多大的冲击，因为不膨胀的时候他们日常生活中也不会买肉、买水果等食品。过冬也不会烧木炭取暖这般奢侈。
无非就是做饭的时候，少放些盐巴、酱醋等作料。
等到自贡的盐井扩产，释放出来的脱产群体如李三等人一般，建立起一个又一个家庭作坊、集群作坊后，这些所有的生活物价就会回到之前的价位，甚至更低。
所以阶段性的通货膨胀，简单的解释，可以理解为一种利好、一次风口。
比如，现代社会中每次大规模拆迁都会使得搬家公司的费用上涨、房屋租赁金上涨，而最离谱的，就是连夜场小姐姐的小费都跟着上涨。
等到生活物价平抑下来，服务产业就会紧随其后的发展壮大，至于服务产业的价格上涨，跟老百姓是没有任何关系的。
对大明时期的百姓来说，像逛青楼、听戏曲这种服务业，什么时候成为评定生活质量的一项指标了。
李三是铁了心要搞自营业，想赚钱发财，而他的一番侃侃而谈，也让村长老头颇为动心。
加上李二宝在一旁的帮衬配合，很快便达成了共识。
而有了村长老头的加入，