还是能够经常吃到。
为了制作这些难得的食物,他们的家厨可以说煞费苦工,这道肝油海参,根据记载,就是这么研制出来的。
而且这道菜也非常明显的带有我国官府菜很大一个特点,那就是做工非常复杂,过程非常讲究,寻常人家里可吃不到这道菜。”
缪师傅也附和道:“蒋师傅说的没错,这道菜做法十分复杂,很考验厨师能力和水平。
之所以从原来的国宴菜中刷下来,现在又没有人会做,主要是这道菜实在太麻烦,用料也太奢侈,
久而久之就落得了这样一个下场。”
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