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如果清理的不干净的话，就会带着一股腥味，破坏掉整个味道。”
在操作台这边的时间不算长，等清理浮沫的部分演示完，杨振兴就和艾伦回到沙发这边坐下，继续交谈。
其他工作则交给了两位领事馆主厨继续处理。
艾伦转身看了眼后面的操作台，又对着镜头说道：“电视机前的观众们可能不知道，现在整个演播室已经开始有香味弥漫，这是一股非常棒的味道。”
她说完后，看着杨振兴问道：“我们知道有许多华人来到阿美利加，开了许多中餐厅，中餐在阿美利加也非常受欢迎。
但是我记得你在接受报纸采访的时候说，在阿美利加的中餐正宗的很少。
那么能跟我们讲一下什么才是最正宗的中餐？”