参加比赛，那肯定要进行赛前准备，包括用来参加比赛的菜品设计。
然后队员通过反复练习，发现问题及时调整，熟练掌握菜品制作。
集训也不可能一直训起来没完，也要给人家适当放假休息的时间。
这么算下来，两年时间看上去很多，其实准备大赛的日子，还真没几天。
随着队员们投入预备演练，原本高涨的热情，也迅速被严格的各种要求浇灭。
毕竟是第一次参加这么重要的国宴制作任务，不适应是肯定的。
不过好在有杨振兴这个老油条在。
在他的指挥带动下，所有人很快进入状态，心里也没了对制作国宴的那股冲动。
不得不说不愧是通过层层选拔选出来的优秀厨师，在心态上是真不错。
包括杨振兴在内，组委会对这些厨师很满意。
领导也很欣慰，不枉费他们花那么大力气，给这些人争取机会。