，照您这么说，这会儿也不是做干菠菜的时候啊。”
冯兴源笑了笑，说道：“咱们既然要做，肯定不能跟旧时候穷日子那种做法。
完全可以买一些‘火焰儿菠菜’等品种，秋后今年最后一茬鲜菠菜来做。
相信会有不少街坊想念曾经的那种味道。”
钱振华十分赞同冯兴源的话，附和道：“原来家里头来客人请吃饺子，其他馅儿的只会说吃饺子。
如果是干菠菜馅儿的一准儿得点明了这是干菠菜馅儿的。
因为那时候干菠菜馅儿的饺子才是无上精品，是最不凡、好吃的。”
确定了后厨的事宜之后，杨振兴还不能放松。
因为刘建业和张洪清那边，还需要他出面解决一些问题。
比如联系马育英等认识的记者。
都要杨振兴先提前打声招呼后，这两个人才上门见面进行详细交谈。
有段日子没联系，《京城日报》的记者马育英有了不小变化。
得益于前几年追踪的几条大新闻表现都十分好，也有几次抓到了第一手信息。
马育英已经从普通记者升职到了部门副主任的位置，负责其中一支新闻报道组的工作。
虽然升官了，但马育英并没有跟杨振兴断了联系。
过年的时候知道杨家暂时还没电话，给杨振兴发了条拜年传呼。
接到杨振兴的电话，马育英显得十分高兴，对于电话里说的事情，也满口答应下来。
刘建业和张洪清立刻赶往报社，在对方办公室见了面。
听完刘建业说的内容之后，马育英表示十分感兴趣。
“鸿兴楼的师傅被文泉春请过去了？
据我所知，自打去年鸿兴楼停业关门之后，不少人都在遗憾又一家老字号没了。
现在您家馆子继承了过来，这可是一件好事儿啊！”
看着马育英感兴趣的表情，刘建业信心十足。
他继续加码道：“您先别着急，这次为了满足广大市民冬至饺子需求，姆们家已经准备了十万个饺子的原材料。
在冬至之前，会供应大量的生熟饺子还有饺子皮、饺子馅儿。
让大家伙都能吃上已经消失两年的招牌饺子。”
马育英深深的看了一眼刘建业，点头说道：“如果是这样，那可太好了！
我这边会安排记者过去报道，希望您家里等我们报社报道完第二天，再跟其他报纸联系，给我们一个独家，怎么样？”
刘建业表现的有些为难，说道“这…不瞒您说，来之前姆们也联系了其他几家报社。
如果现在这样做，怕以后再合作会增加难度。”
马育英哪里不知道刘