层。
所以在销售的时候，多少有些不太方便。
杨振兴立马喊来张寿海和楼层经理进行安排，把二楼的冰柜选了几个。
从专门给后勤和送菜使用的电梯里，运到了一楼，极大程度缓解了交货速度慢的问题。
就在他刚解决了这边的问题后，钱振华那边找了过来。
“仓库的面不太多了，一些菜也有些不够了，您看是不是抓紧时间再采购点儿？”
杨振兴吓了一跳，连忙问道：“咱们不是准备了十多袋面粉吗？这就不够了？”
“本来够，但是晌午不是往煤市街那边送了五袋面吗？现在就还两袋面粉。
看现在的排队情况估计撑不到晚上了。”
之前提到过，煤市街的店，仓库很小，毕竟当初开业之前店里只有炒菜。
谁也没想到有一天能招来鸿兴楼的饺子师傅。
不过普通放些菜需要多大的地儿？
现在两家店准备十万个饺子的材料，那么小的仓库显然不够用了。
不然的话之前光一些面粉也不会占去近乎全部的空间。
所以除了面粉被拉到新楼这边更大的仓库存放，等不够了再骑三轮送过去之外。
煤市街那边只有蔬菜和禽肉这些原材料。
杨振兴有些不敢相信，他从来没想过准备这么多面粉居然会有不够的情况。
之前店里每天卖饺子，带上馒头面条的也用不到一袋面。
一天时间用去半个月的量，怎么看都太不真实了。
他再次问道：“钱师傅，咱们截止到现在包了多少饺子了？”
钱师傅拿出记录的本子，翻页给杨振兴看，同时说道：
“咱们之前准备了一百个盖垫和托板，每一个能放一百个饺子。到现在已经包了快六百盖垫了。
卖出去了有五百盖垫饺子，冰柜里还有一百盖垫冻着呢。”
杨振兴一边听着，脑子里转的飞快。
按照钱振华的说法，现在光骡马市的店就包了六万个饺子。
卖出去了五万，还有一万个饺子在冰柜里冻着，这还仅仅只是白天。
过一会儿晚上都下班了，就算卖的没白天多，也应该少不了哪去。
照这样下去，岂不是光一家店就卖出去了十万个饺子？
杨振兴感到十分不真实。
本来昨天没睡觉，白天又忙，就让他稍显疲乏，现在听到这个消息整个人脑子有些发飘。
他迷迷糊糊的问道：“钱师傅，剩下两袋面包饺子应该够了吧？”
“光包饺子肯定够，但是头几天咱们准备的饺子皮快要卖完了，还得抓紧时间再做一批。